Pizza z pieczarkami.jpg

Goska1692 / Dekoracje Cukiernicze / Pizza - przepisy / Pizza z pieczarkami.jpg

Download: Pizza z pieczarkami.jpg

Pobierz

66 KB

(196px x 256px)

Składniki ciasto:
30 dag mąki, 2 dag drożdży
łyżeczka cukru, 2 łyżki dobrej oliwy
szczypta soli

Składniki dodatki:
12 pieczarek, 10 dag startego żółtego sera
2-3 pomidory, kilkanaście zielonych oliwek
10 dag szyki, cytryna
przecier pomidorowy, oregano
jajo (ewentualnie)

Drożdże pokrusz, zalej 150 ml letniej wody i odstaw, by napęczniały (ok. 5 minut). Mąkę wsyp do miski, na środku zrób dołek, wlej drożdże, dodaj łyżkę oliwy, sól i cukier. Wszystkie składniki wyrabiaj przez 10 minut na gładkie, elastyczne ciasto, dodając - jeśli trzeba - mąkę. Z ciasta uformować kulę, przykryj ją ściereczką i odstaw na 2 godziny w ciepłe miejsce.

Teraz nagrzej piekarnik do temperatury 260°C. Przygotuj nadzienie: pieczarki umyj, pokrój w paseczki i obficie skropić sokiem z cytryny. Ser pokrój w plasterki, szynkę w kostkę, a pomidory w plastry.

Ciasto uformować w płaski, cienki placek, rozłóż go na blasze posypanej mąką posmaruj przecierem pomidorowym i skrop oliwą. Na cieście ułóż pieczarki, szynkę, pokrojone pomidory, ser i oliwki. Wierzch posyp oregano. Piecz około 15 minut. Obok sera (lub zamiast niego) można zapiec na pizzy jajo. Trzeba je wbić na wierzch pizzy 5 minut przed wyjęciem jej z piekarnika.

Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować

Goska1692

Idź do chomika

Inne foldery z plikami do pobrania

Inne pliki do pobrania z tego chomika

Leczo z cukini, pieczarki i pomidora.png

>LECZO Z CUKINI,PIECZARKI i pomidora Do dzieła, najp ...

>LECZO Z CUKINI,PIECZARKI i pomidora Do dzieła, najpierw przygotujmy składniki. Cukinię starannie myjemy i przekrawamy na pół po czym kroimy w paski, jeśli mamy dużą cukinię spokojnie możemy przeciąć powstałe talarki jeszcze na pół. Pieczarki obieramy i kroimy na cienkie paski. Teraz przyszedł czas na paprykę, którą po umyciu, oczyszczamy z nasion i szypułki. Tak przygotowaną paprykę kroimy w paski lub kostkę. Cebulę i pomidory również kroimy w kostkę. A teraz pokrojoną kiełbasę podsmażamy na łyżce oleju wraz z cebulą. Smażymy aż składniki się zarumienią. Tak przygotowane składniki posłużą nam do ugotowania lecza z cukinią. Do garnka najpierw wkładamy pomidory, kiełbasę oraz cebulę i gotujemy. Gdy pomidory puszczą sok dokładamy cukinię, pieczarki. Na sam koniec wrzucamy paprykę, z którą naszego lecza nie gotujemy za długo, gdyż papryka szybko się rozgotowuje. Całość łącznie gotujemy około 30 minut. W trakcie gotowania doprawiamy do smaku papryką słodką lub ostrą oraz solą. Przepis na leczo z cukinią: •50 dag kiełbasy cienkiej (2-3 laski) •dwie cebule •20 dag pieczarek •trzy pomidory •duża cukinia •3-4 papryki •łyżka oleju •papryka słodka w proszku (lub ostra) •sól do smaku

401d92072b.jpeg

>Mini pizza 3 jajka 1.5 szkl.(woda+mleko) 2 szkl.m ...

>Mini pizza 3 jajka 1.5 szkl.(woda+mleko) 2 szkl.mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia papryka-może byc konserwowa,kiełbasa, ser żółty,pieczarki,ogórki konserwowe,zielona pietruszka,sól pieprz,oregano-ilośc dodatków według gustu.Zrobic ciasto jak na naleśniki wszystko pokroic w kostkę,ser zetrzec na tarce,kiełbase i pieczarki można podsmażyc na cebulce i maśle.Wszystko wymieszac doprawic do smaku i smażyc na oleju małe placuszki,polac ketchupem.

Leczo z pieczarkami.jpg

>> Domowy tani,przepis na leczo z pieczarkami. Do ...

>> Domowy tani,przepis na leczo z pieczarkami. Do wykonania smacznego dania potrzebujemy przede wszystkim pieczarek, które wiodą prym w całej potrawie. Kolejny składnik to papryka, świeże pomidory lub przecier. Cennym dodatkiem jest również cebula i czosnek, które dają swojski smak. Należy pamiętać również o soli, która podkreśli smak.Krok po kroku a leczo będzie pachniało w całym domu. Główne bohaterki – pieczarki – obieramy, myjemy i kroimy. Nie musimy przejmować się jak to zrobimy, gdyż gotujemy dla siebie a leczo samo w sobie jest oryginalną potrawą. Po obraniu pieczarki dusimy w rondelku pod przykryciem z dodatkiem łyżki masła i szczypty soli. Dusimy tak około 15 minut. Nie odlewamy wywaru z pieczarek, przyda się. Kolejnym krokiem jest sparzenie papryki, nigdy nie wiadomo czym były potraktowane. Następnie pokrojenie jej na grubsze paski. Obieramy również cebulę i czosnek, które drobno kroimy. Gdy używamy świeżych pomidorów musimy je sparzyć i obrać ze skóry, po czym koimy w kostkę. Jeśli zamiast pomidorów użyjemy przecier mamy jeden problem z głowy. Tak przygotowane składniki wkładamy do garnka i gotujemy około 20 minut. Pod koniec gotowania solimy do smaku. Jeśli leczo jest zbyt gęste rozcieńczamy wodą. Smacznego lecza z pieczarkami. >Przepis na leczo z pieczarkami: •4 papryki •2 duże cebule •3-4 ząbki czosnku •3-4 pomidory lub przecier pomidorowy (słoiczek po dżemie) •sól do smaku •60 dag pieczarek •łyżka masła do pieczarek

pizza.jpg

PIZZA 1 SPOSÓB ] 2 szk. mąki , 4 dkg, drożdży , ...

PIZZA 1 SPOSÓB ] 2 szk. mąki , 4 dkg, drożdży , 2 łyżki oleju , 2 łyżeczki cukru ,1/2 łyżeczki soli , 1 szk. wody . [średnica 23-24 cm. ]. 2 SPOSÓB 1 1/2 szk.mąki , 1/2 szk. oleju , 2/3 szk.mleka , 3 dkg, drożdży , 2 łyżeczki cukru ,szczypta soli .

pizza.jpg

PIZZA 1 SPOSÓB ] 2 szk. mąki , 4 dkg, drożdży , ...

Pizza_Hut_KFC_MC_DONALDS_PRZEPISY.rar

Hot-dog gigant.doc

MAKARON z PIECZARKAMI.doc

ala kebab.jpg

Ilość składników zależy od wielkości miski - oczywiście ...

Ilość składników zależy od wielkości miski - oczywiście przeźroczystej. Podam ilości, które akurat przypadkowo, brałam na miskę dwulitrową. Zaczynając od spodu: 1.podwójna pierś z kurczaka + przyprawa do gyrosa usmażone na oleju 2.warstewka majonezu (~4 łyżki) 3.3/4 puszki kukurydzy można użyć całą, bo co później z resztą zrobić 4.4 małe cebule mogą być białe, mogą być czerwone. Oryginalnie bierze się jedną średnią, ale surową, pokrojoną w bardzo drobną kostkę, ale ponieważ ja nie lubię surowej cebuli, podsmażam ją lekko na patelni z pozostałym olejem po smażeniu kurczaka. 5.7 małych ogórków kiszonych pokrojonych w plasterki 6.warstewka ketchupu (~4 łyżki) 7.6 jaj ugotowanych (na twardo oczywiście) 8.warstewka majonezu (~4 łyżki) 9.1/2 główki kapusty pekińskiej 10.maźnięcie ketchupem do ozdoby bardziej niż do smaku W skrócie wygląda to od góry tak: ketchup ------------------- kapusta pekińska ------------------- majonez ------------------- jajka ------------------- ketchup ------------------- ogórek kiszony ------------------- cebula ------------------- kukurydza ------------------- majonez ------------------- kurczak smażony

Domowe zapiekanki.doc

więcej plików z tego folderu...

Zgłoś jeśli naruszono regulamin