03d5baea96.jpeg

Basiar2002 / Obiadowe dania / 03d5baea96.jpeg

Download: 03d5baea96.jpeg

Pobierz

67 KB

(600px x 450px)

KLUSKI LENIWE
25 dag chudego białego sera
jajo
3 łyżki mąki

pól lyzeczki cynamonu
łyżka tartej bułki
maslo
Ser przepuścić przez maszynkę, dodać jajo, cynamon, mąkę i dokładnie wyrobić. Z ciasta uformować kluski w kształcie kopytek, ugotować, osączyć na sitku, wyłożyć na talerz. Kluski leniwe podawać posypane tartą bułką, zrumienioną na masle

Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować

Basiar2002

Idź do chomika

Inne foldery z plikami do pobrania

TO SĄ PRZEPISY Z NETU, POLECAM BARDZO CIEKAWĄ STRONKĘ;- MOJEGOTOWANIE.PL
PRZEPISY KULINARNE PRZEKĄSKI , I CIASTA Z N/K.-(JOZEFA MIKOLAJCZYK STERNAK)

Inne pliki do pobrania z tego chomika

placki_z_kwasnego_mleka_kefiru_medium_recipe_watermark.jpg

PLACKI Z KWAŚNEGO MLEKA/KEFIRU/ Dodane przez: [Masza42] ...

PLACKI Z KWAŚNEGO MLEKA/KEFIRU/ Dodane przez: [Masza42] Czas przygotowania: 5 minut Czas smażenia: 30 minut Ilość porcji: 2 Składniki * SKŁADNIKI * Na 13-15 sztuk (dla dwóch osób): * 1 szklanka kwaśnego mleka lub kefiru, * 1 szklanka mąki, * 1 jajko, * 1 łyżeczka sody, * 1 łyżeczka soli, * olej do smażenia Szybkie i proste placki, dawniej z kwaśnego mleka, a teraz z kefiru. Placki nie zawierają cukru. Etapy przygotowania PRZYGOTOWANIE Składniki mieszamy łyżką na dość gładkie płynne ciasto, drobne grudki mogą zostać. Wylewamy łyżką niewielkie placuszki na gorący tłuszcz. Smażymy z obu stron nie za szybko. Po usmażeniu placki można osączyć na papierowym ręczniku, bo dość mocno wchłaniają tłuszcz. Do ciasta można dodać cienko pokrojone cząstki obranego jabłka, ale wtedy placki trzeba smażyć trochę wolniej i dłużej tak, żeby jabłka trochę zmiękły. Placki można jeść same lub z konfiturami, popijając kefirem. Danie nadaje się także na podwieczorek, do herbaty. Do ciasta można dodać także owoce jagodowe. Ostatnio do ciasta dodałam trochę szpinaku z czosnkiem – świetna wersja pikantna.

racuszkowy_mix_medium_recipe_watermark.jpg

RACUSZKOWY MIX Dodane przez: [falbala16] Czas przygotow ...

RACUSZKOWY MIX Dodane przez: [falbala16] Czas przygotowania: 40 minut Czas smażenia: 20 minut Składniki * szklanka mleka * 2 jajka * 1 mały serek danonek * mąka (tyle żeby ciasto dobrze się wymieszało i było lekko płynne) * 20g rodzynek hetmańskich * 30g skórki kandyzowanej (mix) * 3 jabłka * 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia * 1 płaska łyżeczka cukru waniliowego Słodkie racuszki, można podać na deser z bitą śmietaną. Etapy przygotowania Wszystkie składniki razem dokładnie mieszamy, (jabłka kroimy w drobną kostkę). Racuszki pieczemy z obu stron na małym ogniu, na złoty kolor (nie za wielkie i nie zbyt grube) . Dekorujemy cukrem pudrem lub bitą śmietaną.

pierogi_z_kasza_gryczana_i_ziemniakami_medium_recipe_w....jpg

Obiadowe dania - pierogi_z_kasza_gryczana_i_ziemniakami_medium_recipe_watermark.jpg

PIEROGI Z KASZĄ GRYCZANĄ I ZIEMNIAKAMI Dodane przez: [E ...

PIEROGI Z KASZĄ GRYCZANĄ I ZIEMNIAKAMI Dodane przez: [Elżbieta_011] Czas przygotowania: 60 minut Czas gotowania: 40 minut Ilość porcji: 7 Składniki * Ciasto: * 3 szklanki mąki * 1 szklanka wody * 1 jajko * 2 łyżki oleju * Farsz: * 1 woreczek kaszy gryczanej * 0,70 dkg ziemniaków * 10-15 dkg boczku lub słoniny * średnia cebula * sól * pieprz Te pierogi to moja specjalność. Wszystkim smakują i mają niepowtarzalny smak. Gorąco polecam. Etapy przygotowania Mąkę przesiać,wbić jajko i dokładnie wyrobić ciasto dolewając stopniowo ciepłą wodę...Przygotowujemy farsz.Na patelni smażymy pokrojony w kostkę boczek, dodajemy cebulę, podsmażamy na złoty kolor.Ugotowane ziemniaki mielimy przez maszynkę, dodajemy ugotowaną kaszę, boczek z cebulą,doprawiamy do smaku solą i pieprzem.Wszystko dokładnie mieszamy łyżką.Ciasto rozwałkowujemy, wycinamy krążki i nakładamy farsz.Zlepiamy brzegi.Pierogi wrzucamy do gotującej osolonej wody. Po wypłynięciu gotujemy jeszcze ok 2 min i wyjmujemy łyżką cedzakową.Podajemy polane wytopioną świeżo słoniną lub boczkiem.

pierogi_z_kaszanka_popup_watermark.jpg

PIEROGI Z KASZANKĄ Składniki: * 2 pętka kaszanki ...

PIEROGI Z KASZANKĄ Składniki: * 2 pętka kaszanki średniej wielkości * 2 cebule * pieprz, szczypta cynamonu * olej * ciasto na pierogi: przepis tutaj Przygotowanie: Przygotuj ciasto według przepisu, odstaw na kilka minut przykryte ściereczką, w tym czasie przygotuj farsz. Kaszankę obierz ze skórki, pokrój na plastry. Jedną cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na patelni, dodaj kaszankę. Smaż razem, mieszając. Dopraw pieprzem i szczyptą cynamonu. Ciasto na pierogi rozwałkuj cienko, wykrój okręgi za pomocą szklanki. Na każdy nałóż po łyżeczce farszu i zlep dokładnie brzegi. Pierożki gotuj w osolonej wrzącej wodzie ok. 5 min. od wypłynięcia na powierzchnię. Podawaj ciepłe, posypane podsmażoną cebulką. Smacznego!

saksonskie_placuszki1_medium_recipe_watermark.jpg

SAKSOŃSKIE RACUSZKI Dodane przez: [MojeGotowanie.pl] Cz ...

SAKSOŃSKIE RACUSZKI Dodane przez: [MojeGotowanie.pl] Czas przygotowania: 30 minut Kaloryczność: 380 kcal Składniki * 40 dag ziemniaków ugotowanych w łupinach * 40 dag chudego twarogu * 2 jajka * 2-3 łyżki mąki * 2 łyżki cukru * skórka starta z 1/2 cytryny * 4 łyżki oleju * sól, cukier puder * cynamon Etapy przygotowania Ziemniaki obrać, zemleć. Dodać twaróg, mąkę, jajka, cukier, skórkę cytrynową i szczyptę soli, wymieszać, dokładnie wyrobić. Z ciasta uformować dłońmi placuszki o średnicy 5 cm. Olej rozgrzać na dużej patelni, wkładać placki, smażyć około 4 minut z każdej strony na złoty kolor. Racuszki oprószyć cukrem pudrem i cynamonem, podawać z owocami z kompotu lub musami owocowymi.

wysmienite_racuchy_medium_recipe_watermark.jpg

WYŚMIENITE RACUCHY Dodane przez: [gosiunia25] Czas przy ...

WYŚMIENITE RACUCHY Dodane przez: [gosiunia25] Czas przygotowania: 10 minut Czas smażenia: 30 minut Składniki * CIASTO: * 20 dkg.sera białego * 0,5szkl.mleka * 2 jajka * 10 dkg.mąki pszennej * 1 cukier waniliowy * 3 łyżki cukru * 3 małe jabłka * olej do smażenia Po prostu pyszne. Przepis znalazłam w bardzo starej gazecie Etapy przygotowania Wszystkie składniki oprócz jabłek włożyć do miski i zmiksować na jednolitą masę.Na końcu dodać obrane jabłka i pokrojone w cienkie plasterki. Smażyć na mocno rozgrzanym oleju.Po usmażeniu odsączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu. W sezonie letnim najczęściej takie racuszki robię z jagodami są prze pyszne,dobrze też smakują z bananami. SMACZNEGO!

ziemniaczane_szaszlyki_medium_recipe_watermark.jpg

SZASZŁYKI Z ZIEMNIAKÓW PIECZONE NA GRILLU Dodane przez: ...

SZASZŁYKI Z ZIEMNIAKÓW PIECZONE NA GRILLU Dodane przez: [monia2005] Czas przygotowania: 40 minut Składniki * 4 ziemniaki najlepiej podłużne. * kilka plastków szynki. * cebula. * sól ,pieprz,czerwona papryka Pyszności z grilla :-) Etapy przygotowania Ziemniaki wsadzamy do wrządku tak na 5-8 min wyjmujemy studzimy ,kroimy na trzy nadziewamy szaszłyki ziemniak ,szynka,cebula i powtarzamy kończymy ziemniakiem.Solimy ,pieprzymy i delikatnie posypujemy czerwoną papryką ,kładziemy na foli aluminiowej delikatnie polewamy oliwą ,zawijamy pieczemy na grilu ok 10 min z każdej strony.

wiosenny_gyros_medium_recipe_watermark.jpg

GYROS Dodane przez: [paullo88] Czas przygotowania: 30 m ...

GYROS Dodane przez: [paullo88] Czas przygotowania: 30 minut Kaloryczność: 250 kcal Ilość porcji: 6 Składniki * kapusta pekińska 1szt. * pomidor 2szt * ogórki konserwowe 5szt. * papryka konserwowa 1słoik * cebula 1szt. * czosnek 2 ząbki * jajko 2szt. * pierś z kurczaka 2szt. * majonez * ketchup * przyprawa do grilla * sos: * olej 1/2szkl. * ocet 2łyżki * pieprz i sól do smaku świetnie nadaje się na zimną płytę ,albo przystawkę ,smaczny i pożywny Etapy przygotowania Pierś z kurczaka pokroić w kostkę doprawić przyprawą do grilla , pieprzem zalać keczupem i dodać przeciśnięty czosnek.Wszystko dokładnie wymieszać i podsmażyć na patelni do uzyskania rumianowego koloru.Wszystkie warzywa (papryka ,ogórek ,pomidor ,cebula) oraz ugotowane na twardo jajka pokroić w kostkę.Z oleju octu i przypraw sporządzić sos który po połączeniu składników należy podgrzać do zawrzenia mikstury. Kapustę zeszatkować na drobno i zalać przygotowanym sosem.Do miski ułożyć warstwami: połowę piersi z kurczaka,pokrojone pomidory,cebulę,zalać równomiernie keczupem ,pokrojoną paprykę , jajka,ogórek,resztę kurczaka,nałożyć równomiernie majonez (nie zagrubo) i przykryć to wszystko kapustą , polecam odstawić w chłodne miejsce na 2h w celu uzyskania lepszego smaku Smacznego !

babcine_racuchy_medium_recipe_watermark.jpg

BABCINE RACUCHY Dodane przez: [anetamlp] Czas przygoto ...

BABCINE RACUCHY Dodane przez: [anetamlp] Czas przygotowania: 2 godzin Czas smażenia: 25 minut Ilość porcji: 4 Składniki * 2 szklanki mąki * 1 szklanka ciepłego mleka * 2 dag drożdży * 5 łyżek ciepłej wody * 1 jajko * 2 łyżeczki cukru waniliowego * 5 dag drobnych rodzynek * 1 duże jabłko * szczypta soli * olej do smażenia * cukier puder do posypania Małe co nie co na obiad, podwieczorek lub ciepłą kolację Etapy przygotowania Drożdże wymieszać z kilkoma łyżkami mleka i odstawić do wyrośnięcia. Jabłko obrać i pokroić w małą kostkę. Do reszty mleka i do wody dodać rozmącone jajko, sól, cukier, rodzynki, jabłka i drożdże wyrośnięte. Wszystko wyrobić dokładnie i odstawić w ciepłe miejsce do podrośnięcia. Na rozgrzany tłuszcz nakładać łyżką porcje ciasta i smażyć małe racuchy na złoto. Podawać na ciepło posypane cukrem pudrem.

wysmienite_pierogi_z_serem_popup_watermark.jpg

PIEROGI Z SEREM Dodane przez: [marzencia23] Czas przygo ...

PIEROGI Z SEREM Dodane przez: [marzencia23] Czas przygotowania: 60 minut Czas gotowania: 70 minut Składniki * Ciasto: * 300 ml ciepłej przegotowanej wody * 2 łyżki oliwy z oliwek * ok. 0,5 kg mąki pszennej * szczypta soli * mąka do posypania stolnicy * Nadzienie: * 0,5 kg twarogu półtłustego * żółtko * cukier waniliowy * łyżka budyniu waniliowego Najlepsze pierogi jakie kiedykolwiek jadłam, wg receptury teściowej Bożenny Etapy przygotowania Wykonanie: 1. Twaróg przemielić przez maszynkę. Dodać do niego pozostałe składniki i dokładnie wyrobić. 2. Przesiać mąkę do miski, dodać oliwę z oliwek, odrobinę soli i cienkim strumieniem wlewać ciepłą wodę. Starannie wyrobić ciasto ręką, po czym przykryć je lnianą ściereczką i odstawić na pół godziny. 3. Podzielić ciasto na 3 części. Każdą z nich rozwałkować na grubość ok. 2-3 mm na posypanej mąką stolnicy. Z ciasta wykrawać krążki za pomocą specjalnej foremki. 4. Na każdy krążek nałożyć przygotowane wcześniej nadzienie, po czym krążek złożyć na pół i zlepić brzegi, uważając aby nadzienie nie dostało się między brzegi. Zlepione pierogi ułożyć na stolnicy posypanej mąką. 5. Kiedy już wszystkie pierogi będą gotowe, wkładać je partiami do wrzącej osolonej wody z dodatkiem 2-3 łyżek oliwy, wówczas pierogi nie skleją się. Kiedy pierogi wypłyną na wierzch, gotować je jeszcze ok. 3 minut, po czym wyjąć łyżką cedzakową i polać zrumienionym masłem.

więcej plików z tego folderu...

Zgłoś jeśli naruszono regulamin