Zielnik czyli Atlas roślin leczniczych znachodzących - Ks. Seb. Kneippa.pdf
-
!Historie narodów i państw -
04. Ofensywa ''Tet'' [1968] -
12. Wojna sześciodniowa [1967] -
14. Wojna w Korei [1950-53] -
39. Odsiecz wiedeńska [1683] -
47. Oblężenie Badajoz [1812] -
Adam Mickiewicz -
Aleksander Fredro -
Anglia - historia, Tudorowie -
Antoni Gołubiew -
Arkady Fiedler -
Barbar Bretton -
Bogusław Wołoszański -
Bolesław Leśmian -
Bolesław Prus -
Chiny -
Chiny - narodziny cywilizacji -
Chiny - początek potęgi -
DZIEJE NARODU I PAŃSTWA POLSKIEGO (zeszyty) -
Dzieje Narodu i Państwa Polskiego [pdf] -
Eliza Orzeszkowa -
Eugeniusz Paukszta -
Helena Mniszkówna -
Henryk Sienkiewicz -
Hingle Metsy -
Historia Chińskiego Imperium -
Historia II WS -
Historia II WS (ebooki pdf) -
Historia Kościoła -
Historia Kościoła(1) -
historia Polski na 30 płytach -
Jan Dobraczyński -
Jan Józef Szczepański -
Jan Parandowski -
Karol Bunsch -
Kornel Makuszyński -
Literatura polska -
Magdalena Samozwaniec -
Maria Kuncewiczowa -
Maria Pawlikowska - Jasnorzewska -
Melchior Wańkowicz -
Moje DIY -
Nowe oblicze Chin -
Ogrodnictwo -
Stanisława Fleszarowa-Muskat -
Tadeusz Dołęga-Mostowicz -
Thorpe Kay -
Title Elise -
Turner Linda -
Zofia Kossak
Zioła i przyprawy sprawiają, że potrawy zyskują niepowtarzalny smak oraz aromat, a często także niecodzienną barwę. Dania wyglądają i smakują lepiej oraz są zdrowsze i łatwiej przyswajalne przez organizm. W naszej książce przedstawiamy państwu kilkanaście najbardziej popularnych i najczęściej używanych przypraw oraz ziół. Opisujemy ich pochodzenie, smak, aromat, przydatność w czasie gotowania i pieczenia oraz właściwości zdrowotne. Do każdej przyprawy proponujemy przepis na danie, w którym zostaje ona użyta. Są to rozmaite potrawy: drób, ryby, warzywa, sałatki, zupy, ryż, przystawki, wypieki, desery. Z pewnością każdy znajdzie tu coś, co go zaciekawi i zainspiruje. Przy używaniu przypraw i ziół dozwolone są wszelkie eksperymenty, należy pamiętać jedynie o umiarze. Przykładowe przepisy: imbirowy łosoś, galaretka miętowo-cytrynowa, ciasteczka cynamonowe, kawa mokka z kardamonem, kminkowe pałeczki.
Pobierz
