Sernik, który zawsze wychodzi!!!.jpg

carmelcurl / Kulinaria / Słodkie / Ciasta(8) / Sernik, który zawsze wychodzi!!!.jpg

Download: Sernik, który zawsze wychodzi!!!.jpg

Pobierz

60 KB

(430px x 300px)

Składniki
Spód:
herbatniki na wyłożenie blachy
ok. 10 dag Kasia
Na sernik:
4 bite śmietany (np. śnieżki)
3 szklanki mleka
1 kg sera śmietankowego
1,5 szklanki cukru
5-6 łyżek żelatyny
2 galaretki
owoce np. maliny, truskawki, brzoskwinie

Jak zrobić?
SPÓD:
Herbatniki pokruszyć i wymieszać ze stopioną Kasia.
Masą wylepić spód formy.
Bite śmietany i 1.5 szklanki mleka ubić (mikserem).
W osobnym naczyniu utrzeć 1 kg sera i 1.5 szklanki cukru, pod koniec dodawać bitą śmietanę.
Do kubka wlać 1.5 szklanki mleka i żelatynę. Kubek włożyć do gorącej wody (ma być na ogniu), aż żelatyna będzie dobrze rozpuszczona. Jeszcze gorącą przelać do sernika.
Wszystko wymieszać (nie za długo) i wylać na herbatniki. Po zastygnięciu ozdobić owocami i wylać galaretki.

Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować

carmelcurl

Idź do chomika

Inne foldery z plikami do pobrania

Inne pliki do pobrania z tego chomika

Tiramisu.jpg

Slajd11.GIF

Slajd4.GIF

Slajd41.GIF

Slajd46.GIF

Slajd58.GIF

tiramisu.jpeg

SZYBKIE FAWORKI-JEDYNA0101.jpg

Składniki: 35 dag mąki 3 dag miękkiego masła(1 łyżk ...

Składniki: 35 dag mąki 3 dag miękkiego masła(1 łyżka) 3 żółtka 1 całe jajo 10 dkg śmietany (7 łyżek) 1 łyżka spirytusu albo 2 łyżki wódki albo łyżka octu smalec lub olej cukier puder Jak przyrządzić: Ze składników zagnieść dość miękkie i gładkie ciasto. Można od razu odcinać niewielkie kawałki, cieniuteńko je rozwałkowywać i radełkiem albo nożem wykrawać długie prostokąty, nacinać je wzdłuż, przekładać jeden koniec przez powstałą dziurkę i smażyć na rozgrzanym tłuszczu, a potem posypywać cukrem pudrem. Ciasto podczas pieczenia powinno ładnie bąbelkować, pod warunkiem oczywiście, że było bardzo cieniutko rozwałkowane. Ja po zagnieceniu ciasta kilka minut walę w nie wałkiem: jak się rozpłaszczy składam i znowu walę, ale nie za długo, bo to nudna czynnosć :-) Z tego przepisu wychodzą dwa pełne talerze faworków. Alkoholu albo octu dodaje się, żeby ciasto nie chłonęło zanadto tłuszczu podczas smażenia. Robiłam te chruściki na smalcu i na oleju, obie wersje są bardzo smaczne i właściwie tylko nieznacznie się różnią. Jeśli nie chce nam się smażyć wszystkiego na raz, połowę ciasta możemy włożyć do lodówki i resztę faworków przyrządzić następnego dnia.. Uwaga: Nie dodajemy cukru do ciasta, ponieważ powoduje to szybsze przypalanie się faworków. Lepiej po prostu obficie posypać je po usmażeniu

Styropian.jpg

Składniki Ciasto: 3 szklanki mąki 1/2 szklanki cukr ...

Składniki Ciasto: 3 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru pudru 5 żółtek 2 łyżeczki proszku do pieczenia 250 g Kasia Powidła lub konfitury Masa smietanowa: 1 litr śmietany 18% 20 dag wiórków kokosowych 5 białek 1 szklanki cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 budyń śmietankowy duży (w proszku) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Przepis zasiegnelam ze strony Arabeski :) Jak zrobić? Ciasto: Z podanych składników zagnieść ciasto i podzielić na 2 części. Jedną częścią wykleić spód blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. (prostokątnej 20x30 lub tortownicy średnica 30cm) Posmarować powidłem śliwkowym lub konfiturą. Drugą włożyć do zamrażarki. Masa: Białka ubić z cukrem, dodać śmietanę oraz pozostałe składniki i wymieszać. Wyłożyć to na ciasto posmarowane powidłem. Na wierzch zetrzeć drugą część ciasta. Piec ok. 50 minut w temp.peraturze 180°C. Temperatura piekarnika: 180°C Czas pieczenia: 50 min

Ambasador.rtf

więcej plików z tego folderu...

Zgłoś jeśli naruszono regulamin