Wykorzystujemy pliki cookies i podobne technologie w celu usprawnienia korzystania z serwisu Chomikuj.pl oraz wyświetlenia reklam dopasowanych do Twoich potrzeb.

Jeśli nie zmienisz ustawień dotyczących cookies w Twojej przeglądarce, wyrażasz zgodę na ich umieszczanie na Twoim komputerze przez administratora serwisu Chomikuj.pl – Kelo Corporation.

W każdej chwili możesz zmienić swoje ustawienia dotyczące cookies w swojej przeglądarce internetowej. Dowiedz się więcej w naszej Polityce Prywatności - http://chomikuj.pl/PolitykaPrywatnosci.aspx.

Jednocześnie informujemy że zmiana ustawień przeglądarki może spowodować ograniczenie korzystania ze strony Chomikuj.pl.

W przypadku braku twojej zgody na akceptację cookies niestety prosimy o opuszczenie serwisu chomikuj.pl.

Wykorzystanie plików cookies przez Zaufanych Partnerów (dostosowanie reklam do Twoich potrzeb, analiza skuteczności działań marketingowych).

Wyrażam sprzeciw na cookies Zaufanych Partnerów
NIE TAK

Wyrażenie sprzeciwu spowoduje, że wyświetlana Ci reklama nie będzie dopasowana do Twoich preferencji, a będzie to reklama wyświetlona przypadkowo.

Istnieje możliwość zmiany ustawień przeglądarki internetowej w sposób uniemożliwiający przechowywanie plików cookies na urządzeniu końcowym. Można również usunąć pliki cookies, dokonując odpowiednich zmian w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Pełną informację na ten temat znajdziesz pod adresem http://chomikuj.pl/PolitykaPrywatnosci.aspx.

Nie masz jeszcze własnego chomika? Załóż konto
martunia.n
  • Prezent Prezent
  • Ulubiony
    Ulubiony
  • Wiadomość Wiadomość

M...a

widziany: 7.10.2016 14:23

  • pliki muzyczne
    1532
  • pliki wideo
    223
  • obrazy
    50300
  • dokumenty
    6941

60244 plików
110,15 GB

Ukryj opis
  • 274 KB
  • 3 cze 13 11:10
Składniki na około 20 - 25 sztuk:
600 g mąki pszennej + kilka łyżek do podsypywania
3 małe jajka
100 g masła, roztopionego
70 g cukru z wanilią
1/2 łyżeczki soli
2 łyżki rumu
250 ml letniego mleka
20 g świeżych drożdży lub 10 g suchych
olej, do smażenia
konfitura lub krem, do nadziewania

Mąkę pszenną przesiać, wymieszać z suchymi drożdżami (ze świeżymi najpierw zrobić rozczyn). Dodać pozostałe składniki i wyrobić, pod koniec dodając rozpuszczony tłuszcz. Wyrabiać kilka minut, aż ciasto będzie gładkie i miękkie (starając się nie dosypywać mąki, mimo iż ciasto będzie się lekko kleić; polecam wyrabiać mikserem z hakiem do ciasta drożdżowego lub w maszynie do pieczenia chleba). Wyrobione ciasto uformować w kulę, włożyć do oprószonej mąką miski, przykryć i odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości (około 1,5 h).

Po tym czasie ciasto wyjąć na oprószony mąką blat. Rozwałkować na grubość około 1 - 1,3 cm i szklanką o średnicy 6,5 - 7 cm wykrawać pączki. Odkładać je na blaszkę oprószoną mąką do podwojenia objętości (powinny być bardzo dobrze napuszone, ale nie przerośnięte). Można również formować z ciasta kulki, które od razu nadziewamy dżemem (ja zawsze nadziewam już po usmażeniu).

Po wyrośnięciu smażyć pączki w oleju rozgrzanym do temperatury 175ºC, po kilka minut z każdej strony. Temperatura oleju nie powinna być zbyt wysoka, ponieważ pączki szybko zbrązowieją od zewnątrz, a w środku będą surowe (ja smażę we frytkownicy). Po usmażeniu odkładać na bibułkę do odsączenia. Nadziewać konfiturą lub kremem, jeśli nie zrobiliście tego wcześniej.

Jeszcze ciepłe lukrować lub pudrować,na wierzchu posypać kandyzowaną skórką pomarańczową lub orzechami według gustu

Lukier:
1 szklanka cukru pudru
3 łyżki gorącej wody

Cukier puder utrzeć z wodą do gładkości. Gęstość lukru regulować przez dodatek wody lub cukru.

zachomikowany

  • 1,6 MB
  • 3 cze 13 11:10

zachomikowany

  • 189 KB
  • 3 cze 13 11:10

z chomika flisbok

  • 44 KB
  • 3 cze 13 11:10
PĄCZKI ANGIELSKIE :

1/2 kg sera białego (zmielić)
2 niepełne szklanki mąki (w razie potrzeby dosypac wsięcej)
3 jajka
1-2 łyżeczki spirytusu lub octu
szklanka cukru (będą dość słodkie)
łyżeczka sody
aromat (dowolny)


Wszystko razem wymieszać , zagnieść . W garnku rozgrzać olej . Rozwałkować , wyciąć "oponki . Smażyć dosłownie chwilę aż urośnie i będzie miało złoty kolor. Wyjąć - najlepiej na ręcznik papierowy do ocieknięcia tłuszczu . Posypać cukrem pudrem

z chomika anetusia78

  • 147 KB
  • 3 cze 13 11:10

z chomika FILMY-PUMITKA

  • 2,3 MB
  • 3 cze 13 11:10

z chomika StarszyPan

  • 282 KB
  • 3 cze 13 11:10

zachomikowany

  • 78 KB
  • 3 cze 13 11:10

z chomika patryk199491

  • 12 KB
  • 3 cze 13 11:10
obrazek

zachomikowany

  • 29 KB
  • 3 cze 13 11:10
obrazek

zachomikowany

  • 11 KB
  • 3 cze 13 11:10
obrazek

zachomikowany

  • 11 KB
  • 3 cze 13 11:10
obrazek

zachomikowany

  • 28 KB
  • 3 cze 13 11:10
obrazek

zachomikowany

  • 70 KB
  • 3 cze 13 11:10

z chomika Goferek

  • 65 KB
  • 3 cze 13 11:10

z chomika Goferek

  • 78 KB
  • 3 cze 13 11:10

z chomika Goferek

  • 57 KB
  • 3 cze 13 11:10

z chomika Goferek

  • 80 KB
  • 3 cze 13 11:10

z chomika Goferek

  • 20 KB
  • 3 cze 13 11:10

z chomika StarszyPan

  • 73 KB
  • 3 cze 13 11:10

z chomika StarszyPan

  • 27 KB
  • 3 cze 13 11:10

z chomika StarszyPan

  • 35 KB
  • 3 cze 13 11:10

z chomika StarszyPan

  • Pobierz folder
  • Aby móc przechomikować folder musisz być zalogowanyZachomikuj folder
  • dokumenty
    14
  • obrazy
    8
  • pliki wideo
    0
  • pliki muzyczne
    0

22 plików
5,46 MB




Zgłoś jeśli naruszono regulamin
W ramach Chomikuj.pl stosujemy pliki cookies by umożliwić Ci wygodne korzystanie z serwisu. Jeśli nie zmienisz ustawień dotyczących cookies w Twojej przeglądarce, będą one umieszczane na Twoim komputerze. W każdej chwili możesz zmienić swoje ustawienia. Dowiedz się więcej w naszej Polityce Prywatności