244 przepisy (naleśniki, ciasteczka, pączki, hrusty, racuchy, przepisy mączne - dużo).zip

margoblack / KULINARIA / RÓŻNE / CIASTA I CIASTKA ZAKONNIC / 244 przepisy (naleśniki, ciasteczka, pączki, hrusty, racuchy, przepisy mączne - dużo).zip

Download: 244 przepisy (naleśniki, ciasteczka, pączki, hrusty, racuchy, przepisy mączne - dużo).zip

Pobierz

1,66 MB

Komentarze:

Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj go jako pierwszy!

Aby dodawać komentarze musisz się zalogować

margoblack

Idź do chomika

Inne foldery z plikami do pobrania

Ciasta i Ciastka Zakonnic

Inne pliki do pobrania z tego chomika

Z zakonnej kuchni Boże Narodzenie.pdf

Sernik zakonnic.doc

Przekładaniec brzoskwiniowy.doc

Orzechowa kora.doc

Dobry sernik.doc

Szkockie ciasto Millionaire.doc

Tort Sachera.doc

Snikers siostry Meri.doc

Rajska szarlotka (domowa).jpg

Składniki: * 1 kg kwaskowatych jabłek * (po ob ...

Składniki: * 1 kg kwaskowatych jabłek * (po obraniu i umyciu ok. 750 g) * 50 g orzechów laskowych * 50 g rodzynek * sok z 1 cytryny * 1 łyżeczka cynamonu * 10 ml calvadosu * 150 g masła * 150 g cukru * 1 opakowanie cukru waniliowego * 4 jajka * szczypta soli * otarta skórka z 1 cytryny * 300 g mąki * 1 opakowanie proszku do pieczenia * 4 łyżki mleka Do pieczenia i posypania: * masło do natłuszczenia formy * 3 łyżki cukru * 1 łyżeczka cynamonu * 50 g masła do pieczenia 1. Jabłka obrać, usunąć pestki, pokroić na małe cząstki. Orzechy laskowe grubo posiekać, dodać rodzynki, sok z cytryny, cynamon i calvados i wszystko wymieszać z jabłkami. Odstawić. 2. Z masła, cukru, cukru waniliowego, jajek, soli, otartej skórki z cytryny, mąki, proszku do pieczenia zarobić gładkie ciasto (można do tego użyć malaksera). 3. Piekarnik nastawić na 200°C (gaz: stopień 4). Formę do ciasta o średnicy ok. 28 cm natłuścić masłem. Wylepić ją, biorąc na to ok. 2/3 ciasta. 4. Ostrożnie rozłożyć na cieście masę jabłkową. Teraz do reszty ciasta dodać 4 łyżki mleka, zarobić i rozłożyć ciasto możliwie gładko na jabłkowej masie. 5. Zmieszać cukier z cynamonem i posypać wierzch ciasta. Rozłożyć na nim kawałeczki masła. Piec w piekarniku ok. 60 minut. Szarlotka smakuje najlepiej ze świeżą bitą śmietaną. Smak tej ostatniej może dodatkowo podnieść kilka łyżek Cointreau (likieru pomarańczowego).

Raffaello bez pieczenia.jpg

Składniki: * 2 i 1/2 szklanki słodkiego mleka ...

Składniki: * 2 i 1/2 szklanki słodkiego mleka 3 żółtka 2 łyżki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 cukier waniliowy 1 pełna szklanka cukru kryształu 30 dag masła 25 dag kokosu 4 paczki herbatników (np. Leibniz) 1 szklanka adwokata lub spirytus do smaku Wykonanie: W 1/2 szklanki mleka roztrzepać żółtka, mąkę pszenną i ziemniaczaną. 2 szklanki mleka zagotować z cukrem, dodać rozprowadzoną mąkę z żółtkami i ugotować z tego budyń. Masło utrzeć, dodając po 1 łyżce przestudzonego budyniu. Na końcu dodać kokos i adwokat lub spirytus. Na desce położyć papier do ciasta, na nim rozłożyć 1 paczkę herbatników (10 dag), nałożyć masę i znów herbatniki - mają być 4 warstwy. Na wierzch wyłożyć krem i posypać kokosem. Włożyć do lodówki i lekko przykryć folią. Potem zostaje już tylko się delektować...

więcej plików z tego folderu...

Zgłoś jeśli naruszono regulamin