-
226 -
44 -
28595 -
8994
38456 plików
47,47 GB
Foldery
Ostatnio pobierane pliki
,1429501551.jpg)
,1429501519.jpg)
,1429501573.jpg)
| - świąteczne | ♥-Paski-♥ | ✿Białe✿ |
| ✿Bordowe✿ | ✿Brązowe✿ | ✿Czarne✿ |
| ✿Fioletowe✿ | ✿Gotowe kody do dużych ramki✿ | ✿Kolorowe✿ |
| ✿Niebieskie✿ | ✿Pomarańczowe✿ | ✿Różowe✿ |
| ✿Srebrne✿ | ✿Zielone✿ | ✿Złote✿ |
| 2010 | abc na chomika | Agatha Christie |
| Alistair MacLean - Pociag śmierci | Angielski-Szybki_Kurs_Mowienia-Audiobook-PL-2009 | Ania z Zielonego Wzgórza |
| ANIOŁKI2 | Audiobook | AUDIOBOOK Wszystkie części Opowieści z Narni |
| brokatowe | CZERWONE | Dan Brown - Kod Leonarda Da Vinci |
| Danielle Stell | Detektyw | dieta dukana |
| DIETY | do segregacji | do segregacji(1) |
| Dokumenty | dokumenty 2 | Dzieci z Bullerbyn |
| e-booki | E-Booki różne | filmy |
| Galeria | galeria 2 | Gramatyka |
| gry | Igor Newerly - Wzgórze Błękitnego Snu | Inne |
| iwa04 | Język angielski - tabelka z budową wszystkich czasów | KODY NA STRONĘ GŁÓWNĄ - NASZE PRACE |
| kody-tla,ramki,zegary | Lubie gotować | Lubię Gotować.pdf |
| Metall textures | na chomika | nowe tła |
| nowosci | paski | piekne |
| Prywatne | przepisy | Przepisy Kulinarne |
| ruchome | tapety | Tła |
| TŁA GŁADKIE | TŁA RÓŻNE | Tła 1 |
| Tła 2 | Tła 3 glitterowe | TŁA ANIMOWANE |
| TŁA BRĄZOWE | TŁA BROKATOWE | TŁA CZARNE |
| tła gradienty | tla na bloga | Tła na stronę |
| TŁA PIĘKNE | TŁA PIĘKNE2 | TŁA RÓŻNE3 |
| TŁA RÓŻOWE | Tla ruchome | TŁA ZŁOTE |
| Tła(1) | TŁA(1)(1) | WIERSZE DO POZDROWIEN |
| zachomikowane | złote | żołte |
- sortuj według:
- 41 KB
- 26 maj 12 19:08
Ciasto maślane:
* 30 dag Kasia
* 10 dag mąki
Ciasto kluskowe:
* 20 dag mąki
* 1/2 jajka
* 1/2 łyżki octu
* trochę wody
Krem waniliowy:
* 1/2 litra mleka
* 4 żółtka
* 1 jajko
* 9 dag cukru
* laska wanilii
* 3 dag mąki ziemniaczanej
Ozdoby:
* 30 dag cukru pudru
Jak zrobić?
Ciasto maślane:
* Przesiać mąkę na stolnicy, dodać Kasia, posiekać wszystko na jednolitą masę.
Ciasto kluskowe:
* Z podanych składników zagnieść ciasto i rozwałkować na kształt koła.
* Z ciasta maślanego ułożyć prostokąt i położyć go na cieście maślanym, formując kopertę. Delikatnie rozwałkować.
* Złożyć ciasto na 3 części i włożyć do lodówki na 20 min. Po wyjęciu z lodówki, ponownie rozwałkować. Powtórzyć tę czynność 3 razy.
* Piec 15 minut w temp.peraturze 250 stopni C.
Krem waniliowy:
* Żółtka, jajko oraz wanilię utrzeć z cukrem.
* Zagotować szklankę mleka, a pozostałe wymieszać z mąką ziemniaczaną. Wlać do gorącego mleka i mieszając, zagotować. Dodawać żółtka.
* Masę ostudzić, nie przerywając mieszania. Ciasto przekroić na dwa placki. Jeden placek posmarować kremem, przełożyć drugim.
* Włożyć do lodówki na 15 minut. Po wyjęciu posypać cukrem pudrem.
Smacznego!!!
Temperatura piekarnika: 250°C
Czas pieczenia: 15 minut
zachomikowany
- 37 KB
- 26 maj 12 19:08
Składniki:
CIASTO:,
30 dkg mąki,
20 dkg margaryny,
3 żółtka,
1/2 szl. cukru pudru,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
Ser:,
1 kg dobrego sera,
30 dkg cukru pudru,
10 dkg masła,
9 jajek,
2 łyżki mąki kartoflanej,
Masa:,
15 dkg cukru pudru,
20 dkg margaryny (może być masło0,
sok z 1 cytryny,
3 białka,
Opis przygotowania:
1. Ciasto: Zarobić ciasto, schłodzić w lodówce ok. 30 minut.Podzielić na dwie części, rozwałkować i upiec 2 placki.Zdejmować z blachy gdy są gorące , bo później bardzo się kruszą.
2. Ser: Masło utrzeć z cukrem dodając po jednym żółtku. Masa jajeczna powinna być prawie biała.Następnie dodawać po łyżce, sera,stale ucierając.Ubić na sztywno pianę z 9 białek. Do masy serowej dodać mąkę kartoflanką,i ubitą pianę,delikatnie wymieszać.Wylać na blaszkę (na taką samą , na której były pieczone placki) wstawić do średnio nagrzanego piekarnika i piec około 1 godz.Przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem czy jest upieczony.
3. Masa: Ubić białka i cukier na parze,ostudzić.Utrzeć margarynę dodając po łyżce ubitych białek. Na koniec dodać sok z cytryny.
4. Na upieczony placek wyłożyć część masy,równo rozsmarować,położyć upieczony sernik, wyłożyć drugą część masy,rozsmarować przykryć drugim plaskiem, lekko docisnąć.Ciasto polać polewą.
z chomika white.and.black.flower
- 12 KB
- 26 maj 12 19:08
Przygotowanie: 30 minut
Składniki
• 1 gotowy spód biszkoptowy
• 30 - 40 dag wiórków kokosowych
• 15 dag margaryny
• 3 szklanki mleka
• 1 szklanka cukru
• 2 torebki śmietanki śnieżki
Etapy przygotowania
1. Połowę przygotowanych wiórków, cukier i jedną szklankę mleka gotować do uzyskania karmelowego koloru i smaku. Pamiętać o mieszaniu.
Lekko wystudzić i połączyć z margaryną. Wyłożyć na spodzie biszkoptowym.
2. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości wody.
Ubić śnieżkę w 2 szklankach mleka.
Dodać cukier puder i wymieszać z pozostałymi wiórkami. Połaczyć z żelatyną i wyłożyć na masie karmelowej.
3. Wierzch ciasta posypać wiórkami, udekorować białą czekoladą lub polewą. Schłodzić.
4. Do ciasta można użyć dowolny placek biszkoptowy.
Ewentualnie upiec, przekroić i drugą część wykorzystać np. do Cherii.
Zamiast śnieżki można użyć kremówki z dodatkiem fix i cukru, ale kalorii będzie więcej.
**********************************************************************
z chomika grawaw57
- 51 KB
- 26 maj 12 19:08
Ciasto:
1jajko
15 dag mąki
6 dag cukru
6 dag Kasia
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Ser:
70 dag sera białego (zmielonego)
1/2 szklanki cukru
1 jajko
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
Budyń:
1 budyń śmietankowy (ugotować wg przepisu)
1/2 kostki Kasia
2 łyżki cukru
4 jajka
Jak zrobić?
Ciasto zagnieść, wyłożyć na posmarowaną Kasia formę.
Ser zmiksować z cukrem, jajkiem, mąką ziemniaczaną i wylać na ciasto.
Kasia utrzeć z cukrem i 4 żółtkami, dodać ugotowany budyń i na końcu dodać ubite na sztywno białka z 4 jajek.
Temperatura piekarnika: 180 st.C
Czas pieczenia: 60 minut
zachomikowany
- 41 KB
- 26 maj 12 19:08
3 szklanki mleka 2 paczki krakersów 2 paczki wiórek kokosowych (razem ma być 20 dag) 2 żółtka 1,5 kostki Kasia, cukier waniliowy 1 szklanka cukru 3 płaskie łyżki mąki pszennej 3 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej
Jak zrobić?
2 1/2szklanki mleka zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. w 1/2 szklanki mleka rozrobić mąkę i żółtka, a następnie wlać to do gotującego się mleka. Gotować na wolnym ogniu mieszając aż zgęstnieje, zyskując konsystencję budyniu i wystudzić.
Kasia rozrobić mikserem, dodać budyń i wiórki kokosowe (ale troszeczkę ich pozostawić do posypania). krem podzielić na 4 części
Na blasze ułożyć na dnie najpierw:
krakersy,
1/4 porcję kremu,
krakersy,
1/4 porcja kremu,
krakersy,
1/4 porcja kremu
krakersy
1/4porcja kremu
na wierzch posypać wiórkami kokosowymi
Całość włożyć do lodówki. Przepis jest na mała blaszkę.
zachomikowany
- 29 KB
- 26 maj 12 19:07
- 5 jajek
- 3/4 szklanki cukru
- 1 szklanka mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki kakao
Masa serowa
Składniki:
-twaróg z wiaderka
-cukier 30dag
-cukier waniliowy 1 opak.
-0,5l kremówki
-żelatyna 4 łyżki
-dżem morelowy
-delicje 2 paczki
-polewa czekoladowa
Wykonanie:
Biszkopt:
Białka ubijamy.Żółtka ubijamy z cukrem na gładką masę, dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia,kakao a na koniec ubite białka.Pieczemy ok 20 min. w 180 stopniach.
Masa serowa:
Twaróg, cukier i cukier waniliowy zmiksować na jednolitą masę.Kremówkę ubić dodać do masy serowej.Żelatynę rozpuścić w ciepłej wodzie dodać do masy.Na gotowy biszkopt rozsmarować dżem.Następnie połowę masy serowej przełożyć na dżem i rozłożyć delicję.Potem drugą część masy nałożyć na delicję.Na koniec polać polewą czekoladową.Wstawić do lodówki na kilka godzin.
z chomika mariosylwia
- 45 KB
- 26 maj 12 19:07
,1682046315.jpeg)
Upiec ciemny biszkopt-najlepiej z 7 jajek.
Masa:
1 opakowanie biszkoptów okrągłych
2 łyżki żelatyny
2 żółtka i 1 jajko całe ubić z 1/2 szkl. cukru
4 serki homogenizowane waniliowe
1 szkl. mleka w proszku
1 masło lub margaryna Kasia
10 łyżek kawy cappuccino waniliowej rozpuściś w 1 szkl. mleka.
Utrzeć masło z serkami, dodać mleko w proszku, ubite jajka z cukrem i dodać rozpuszczoną żelatynę.
Biszkopt przekroić na pół i praekładamy:
Biszkopt-masa-biszkopty namoczone w kawie-masa-biszkopt-polewa.
z chomika Brunetka6853
- 15 KB
- 26 maj 12 19:07
3 paczki krakersów
pół tabliczki startej gorzkiej czekolady
pół szkl. rumu, ale niekoniecznie
Masa 1:
2,5 szkl. Mleka
2 budynie waniliowe
5 łyżek cukru
kostka masła
Masa 2:
gotowy karmel w puszce typu "Krówka
Masa 3:
750 ml śmietanki kremówki 36%
dwie łyżki cukru pudru
3 śmietan-fixy
Na dnie blaszki (ok. 30x20 cm) ułożyć warstwę krakersów. Skropić obficie rumem.
Masa 1: na mleku ugotować budyń, dodać cukier, jak ostygnie utrzeć z masłem. Wyłożyć na krakersy, a następnie masę budyniową przykryć drugą warstwą krakersów i również skropić rumem.
Następnie na krakersy wyłożyć masę 2 karmelową, jest dosyć gęsta, więc proponuję wykładać małymi porcjami i na koniec równomiernie rozsmarować. Karmel również przykryć warstwą krakersów, które trzeba skropić rumem.
Masa 3: śmietankę wymieszać z cukrem, ubić, dodać śmietan-fixy, jak już będzie super sztywna wyłożyć na ostatnią warstwę krakersów, posypać startą czekoladą, włożyć do lodówki na dobę.
z chomika white.and.black.flower
- 7 KB
- 26 maj 12 19:06
Biszkopt:
4 jajka
4 łyżki wody
20 dag mąki pszennej
20 dag cukru
łyżeczka proszku do pieczenia
Białka ubić na sztywno, dodać cukier i nadal ubijać. Następnie dodać żółtka wymieszane z wodą. Ciągle ubijając dodać mąkę i proszek do pieczenia. Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem prostokątnej formy. Piec ok. 25 minut w temperaturze 170 °C. Sprawdzić czy jest upieczone i wyciągnąć. Ostudzić.
Poncz:
3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
1 szklanka gorącej wody
Biszkopt nasączyć 1/3 ponczu, zaś pozostałą ilość ponczu wykorzystać do nasączenia biszkoptów.
1 puszka masy toffi
ok. 20 dag okrągłych biszkoptów
Masę lekko podgrzać i wylać na upieczony i ostudzony biszkopt. Następnie ułożyć biszkopty nasączone delikatnie ponczem.
Masa śmietankowa:
½ litra śmietany 30%
2 opakowania "śmietan -fix"
cukier waniliowy
1-2 łyżki cukru pudru
Można polać galatetka o dowolnym smaku rozpuszczoną w niecałym 1/2 litra wody.
z chomika white.and.black.flower
- 16 KB
- 26 maj 12 19:06
MASA BUDYNIOWA:
♥ 1/2 l mleka
♥ 2 budynie waniliowe lub śmietankowe bez cukru
♥ 25 dag masła
♥ 3-4 łyżki cukru kryształu
♥ 1 cukier waniliowy
MASA TRUSKAWKOWA:
♥ 1/2 kg truskawek ( mogą być mrożone)
♥ 3 galaretki truskawkowe
MASA ŚMIETANKOWA:
♥ 1/2 l śmietany kremówki1 galaretka czerwona
♥ 1-2 łyżki cukru pudru
DODATEK:
♥ 1 opakowanie okrągłych biszkoptów
Upiec jeden biszkopt jasny i jeden biszkopt ciemny.
WYKONANIE MASY TRUSKAWKOWEJ:
Truskawki zmiksować i podgrzać, dodać suche galaretki i dobrze wymieszać lekko zagotować.
WYKONANIE MASY BUDYNIOWEJ:
Z mleka, cukru, cukru waniliowego, budyniu ugotować budyń. Utrzeć masło i dodać przestudzony budyń.
WYKONANIE MASY ŚMIETANKOWEJ:
Galaretkę rozpuścić w 1/4 szklanki wody. Śmietanę ubić. Dodać cukier i tężejącą galaretkę.
PRZEŁOŻENIE CIASTA:
Biszkopt ciemny-masa budyniowa-połowa masy truskawkowej-biszkopty -połowa masy truskawkowej-masa śmietankowa-biszkopt jasny-polewa.
z chomika white.and.black.flower
- 32 KB
- 26 maj 12 19:06
Składniki:
ciasto ;
100g.mielonych migdałów,
5 jajek,
5łyżek cukru,
cukier waniliowy 1,
olej 3 łyżki,proszek do piecz.1łyżeczka,
niebieski barwnik 1 łyżeczka,
masa;
240ml. kremówki,
450g. srea mascapone,
cukier 2łyżki,
sok z 1/2 cytryny,
olejek migdałowy 1/2 łyżeczki,
czekolada do dekoracji,
Opis przygotowania:
1. Żółtka ubić z cukrami na gładką mase,dodać migdały proszek do pieczenia i olej z barwnikiem-dokładnie wymieszać.Ubić białka na sztywną pianę i dodać do ciasta . delikatnie wymieszać. wylać na tortownice 24cm ,piec 30min. w 180 stopniach.
2. ser ubić z cukrem sokiem cytrynowym i olejkiem na puszysta masę.Kremówke ubić na sztywno i dodać do masy serowej.dokładnie wymieszać. placek przekroić na pół i przełożyć masą.wierzch polac czekoladą.
z chomika white.and.black.flower
- 54 KB
- 26 maj 12 17:43
Biszkopt jasny z 6 jaj
1 litr kremówki
1 cukier waniliowy
15 dag cukru
3 łyżki kakao
3 łyżeczki żelatyny (namoczyć i zalać gotującą woda mała ilość)
Wyk.
Śmietanę zagotować dodać cukier i kakao,schłodzone wstawić do lodówki na 12 godz.Ubić dodać żelatynę i przełożyć biszkopt,2/3 w środek ,resztę na wierzch.Widelcem zrobić poprzeczne linie.
z chomika Brunetka6853
- 37 KB
- 26 maj 12 17:42
1,5 kostki margaryny-37,5 dag
25 dag cukru
30 dag mąki
6 jaj
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka amoniaku
3/4 szklanki mielonych orzechów włoskich lub ziemnych
1 łyżka dobrej kawy
Masa 1
2 galaretki wiśniowe
litrowy słoik wiśni drylowanych w cukrze
Masa 2
2 śmietany śnieżki
szklanka mleka-250ml
galaretka agrestowa lub kiwi
Margarynę,cukier,żółtka utrzec na puszystą masę ,dodac mąkę z proszkiem i amoniakiem,na koniec ubite białka.Wszystko wymieszac i podzlilic na 3 części,do pierwszej dodac 1 łyżkę mąki ,do drugiej zmielone orzechy ,a do trzeciej łyżkę kawy.Każdy placek piec 20 minut,wstawic do nagrzanego piekarnika.
Masa 1
Odlac sok z wiśni -2 szklanki i zagotowac,(jeżeli tyle nie ma uzupełnic wodą)wsypac galaretki rozmieszac i wsypac wiśnie.
Masa 2
Ubic śnieżki w szklance mleka i wymieszac z galaretką rozrobioną w 0,5 szklance wody.
Na placek jasny wyłożyc galaretkę z wiśniami,na to placek orzechowy,śnieżka z galaretką i placek z kawą ,na to polewa
Polewa-przepis od pani Eulalii-super
0,5 kostki margaryny
5 łyżek cukru lub cukru pudru
3 łyżki kakao
5 łyżek kwaśnej śmietany
1 łyżka żelatyny
Margarynę ,cukier kakao i śmietanę zagotowac.Żelatynę rozpuścic w 2 łyżkach gorącej wody i dodac do polewy,wymieszac i przestygłą polac placek. Jest mięciutka i pięknie się kroi.
z chomika Brunetka6853
- 36 KB
- 26 maj 12 17:42
40 dag mąki
20 dag margaryny
15 dag cukru
4 żółtka-białka ubic z 25 dag cukru
3 łyżki kwaśnej śmietany
1 łyżeczka proszku
1 łyżeczka sody
powidła śliwkowe
po 20 dag rodzynek i orzechów,4 łyżki skórki pomarańczowej w cukrze
Ciasto zagnieśc podzielic na 2 części,każdą częśc posmarowac powidłami ,posypac bakaliami i na wierzch ubita piana z białek.Piec obie blachy na termoobiegu 25-30 min w tem 180C.Ciasto przełożyc kremem jak do karpatki i polukrowac.
0,5 litra mleka
2 łyżki mąki zwykłej
2 łyżki kartoflanki
10 dag cukru+cukier waniliowy
2-3 łyżki oleju
Do kremu można dodac czekoladę.
z chomika Brunetka6853
- 36 KB
- 26 maj 12 17:42
Pieczemy biszkopt jasny-grubszy
Pieczemy biszkopt ciemny-cieńszy i po upieczeniu wycinamy w nim kieliszkiem lub małą literatką krążki
Ja upiekłam jeden biszkopt jasny wysoki i przekroiłam go na pół-w górnej części wyciełam krążki.
Masa budyniowa:
1 l. mleka
4 budynie śmietankowe
2 kostki masła lub margaryna tortowa
1 szkl. cukru
kakao do koloru
Z mleka, cukru, budyniu gotujemy budyń i przestudzamy go. Masło ucieramy dodając przestudzony budyń. Masę dzielimy na dwie części, do jednej dodajemy kakao.
Masa serowa:
50 dag. serków homogenizowanych waniliowych lub śmietankowych
2 galaretki czerwone
3-4 banany
1 cytryna
Galaretki rozpuszczamy w 1 1/2 szkl. wody, gdy zacznie tężeć lączymy je z serkami homogenizowanymi i mieszamy dokładnie. Banany obieramy i kroimy grubości ciemnego biszkoptu i każdy plaster moczymy w soku z cytryny.
Przełozenie ciasta:
Biszkopt jasny - masa ciemna - biszkopt ciemny z dziurami - w każdą dziurkę wkładamy banana - masa serowa - wycięte kółeczka - masa jasna - groszki dekoracyjne lub starta czekolada
z chomika Brunetka6853
- 62 KB
- 26 maj 12 17:42
5 jaj
1 kostkę margaryny-25 dag
3 szklanki mąki
1,5 szklanki cukru
1 szklanka mleka
2 łyżki miodu
1 łyżka kakao
1 paczkę przypraw do piernika
2 łyżeczki sody
1 łyżeczka proszku i bakalie
wyk.
Margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami,dodawać pozostałe składni i ucierać,na koniec pianę z białek i bakalie.Pieczemy 1 godz. w tem.180C
Piernik można przełożyć kremem lub powidłami.POWODZENIA.
z chomika Brunetka6853
- 51 KB
- 26 maj 12 17:42
0.5 kg mąki
15 dag margaryny
2 jajka
2-3 łyżki miodu sztucznego
20 dag cukru
2 łyżeczki sody oczyszczonej-płaskie
paczkę korzeni do piernika-20 g
Z podanych składników zagnieśc ciasto i podzielic na 3 części,każdą upiec osobna w 180C-15 min(jeżeli chcemy więcej warstw dodajemy1/3 składników na każdą warstwe i to samo robimy z kremem)Placki można przełożyc kremem karpatkowym ,grysikowym lub innym
Krem grysikowy
1 litr mleka
12 łyżek kaszki mannej błyskawicznej
20 dag cukru
cukier waniliowy
Kaszkę wsypac do mleka,dodac 2-3 łyżki oleju,cukry i po 10 min ugotowac ciągle mieszając.Po wystygnięciu ukręcic z kostką margaryny(25 dag)na puszystą masę i przełożyc placki.Wierzch popudrowac lub polukrowac.Można między kremy posmarowac dowolnym dżemem.Ja do ugotowanej gorącej kaszki wsypuje galaretę.
Placek wstawic do lodówki i przykryc folią szybciej zmięknie.
z chomika Brunetka6853
- 35 KB
- 26 maj 12 17:41
Biszkopt z 6 jaj
Krem
2 szklanki mleka
niecałą szklankę cukru
2 łyżki kartoflanki
2 łyżki mąki
3 łyżki oleju
ugotować z tego budyń
1 margarynę-25dag
2 łyżki spirytusu
Zrobić z tego krem
20 dag wiórków kokosowych
2 łyżki cukru
2łyzki masła
Wszystko zarumienić na złoty kolor i na koniec dodać 2-3 łyżki mleka
Biszkopt przekroić nałożyć 2/3 kremu , na wierzch pozostałą część kremu i wiórki i popisać polewą.
Udanych wypieków
z chomika Brunetka6853
- 45 KB
- 26 maj 12 17:41
Upiec ciemny biszkopt-najlepiej z 7 jajek.
Masa:
1 opakowanie biszkoptów okrągłych
2 łyżki żelatyny
2 żółtka i 1 jajko całe ubić z 1/2 szkl. cukru
4 serki homogenizowane waniliowe
1 szkl. mleka w proszku
1 masło lub margaryna Kasia
10 łyżek kawy cappuccino waniliowej rozpuściś w 1 szkl. mleka.
Utrzeć masło z serkami, dodać mleko w proszku, ubite jajka z cukrem i dodać rozpuszczoną żelatynę.
Biszkopt przekroić na pół i praekładamy:
Biszkopt-masa-biszkopty namoczone w kawie-masa-biszkopt-polewa.
z chomika Brunetka6853
- 30 KB
- 26 maj 12 17:41
Biszkopt ciemny z 4 jaj
Masa śmietanowa
0,5 litra kremówki
łyżka żelatyny(wlewamy letnią)
2 łyżki cukru pudru
Śmietanę ubic dodac cukier i letnią żelatynę(żelatynę namoczyc w 2-3 łyżkach zimnej wody a gdy napęcznieje zalac gotującą do 1/4 szklanki)
Masa czekoladowa
3/4 kostki margaryny
2 czekolady(mleczna+gorzka)
Wszystko roztopic,po wystudzeniu dodac 3 żółtka i pianę z białek
z chomika Brunetka6853
- 40 KB
- 26 maj 12 17:41
Biszkopt jasny z 6 jaj
Krem
0.5 litra mleka
2 budynie czekoladowe
4 łyżki cukru
3 łyżki oleju
Ugotowac budyń i zimny ukręcic z 1 kostką margaryny
Rodzynki
40 dag rodzynek wsypac do słoika i zalac od 150-200ml wódki na 2-3 dni przed pieczeniem co jakiś czas wymieszac (gdy zostanie wódka od rodzynek można dodac do kremu),czekolady rozpuścic razem z margaryną i dodac odsączone rodzynki-wymieszac
1 czekolada gorzka
1 czekolada mleczna
0,5 kostki margaryny
dżem z czarnej porzeczki
Biszkopt przekroic ,posmarowac dżemem ,wyłożyc połowę kremu i przykryc drugą połową biszkoptu,na wierzch pozostały krem i rodzynki wymieszane z czekoladą.
z chomika Brunetka6853
- 33 KB
- 26 maj 12 17:40
Biszkopt z 4 jaj
600 mil. śmietany kremówki
1 kg truskawek zmiksowanych
2 galaretki truskawkowe
1 galaretka(według gustu)
2 łyżeczki żelatyny(namoczyc w małej ilości wody i zalac gotującą do 1\4 szklanki)
5 łyżek cukru pudru
Wyk.2 galaretki rozpuścic 1 szklance wody,400 mil śmietany ubic z 4 łyżkami cukru pudru(jeżeli jest za kwaśne dodac więcej cukru),dodac zmiksowane truskawki i letnią galaretkę.Wszystko delikatnie wymieszac i wyłożyc na biszkopt,pozostałą śmietanę ubic z 1 łyżką cukru pudru i dodac letnią żelatynę,wyłożyc na wierzch i zalac galaretką według przepisu.
Moje blaszki mają 24/40
z chomika Brunetka6853
- 34 KB
- 26 maj 12 17:40
Ciasto:
7 białek
4 żółtka
20 dag. cukru kryształu
10 dag. orzechów mielonych
10 dag.orzechów krojonych
10 dag. rodzynek
5 dag. wiórek kokosowych
1 łyżeczka kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
(do tego placka mąki nie należy dodawać)
Białka ubić z cukrem, dodać stopniowo żółtka cały czas ubijając. Następnie dodać pozostałe składniki. dokładnie i delikatnie wszystko razem wymieszać, wyłożyć na wysmarowaną tłuszczem i wysypaną bułką tartą blachę. Piec ok. 30-40 min. w temp. 170 st.(Zamiast tego placka można upiec ciemny biszkopt)
KREM:
1 puszka brzoskwiń
1/2 szkl. cukru
2 budynie śmietankowe lub waniliowe
1 margaryna tortowa
Odlać sok z brzoskwiń i uzupełnić wodą do 1/2 litra. Z soku dodając cukru ugotować budyń.
Margarynę utrzeć dodając przestudzony budyń. Masę podzielić na dwie części.
DODATKOWO:
2 paczki delicji
1 galaretka pomarańczowa
PRZEŁOŻENIE CIASTA:
ciasto-krem-ułożone delicje-krem-ułożone brzoskwinie-galaretka
z chomika Brunetka6853
- 37 KB
- 26 maj 12 17:40
Biszkopt jasny z 4 jaj
Krem jak na karpatkę
0,5 litra mleka
2 łyżki mąki zwykłej
2 łyżki kartoflanki
10 dag cukru
2-3 łyżki oleju
ugotowac budyń
Utrzec z 1 kostką margaryny.
20 dag małych bezików
20 dag krówek
Na biszkopt wyłożyc krem,poukładac beziki i polac krówkami roztopionymi 2-3 łyżkach margaryny(ilośc margaryny zależy jakie są krówki)
z chomika Brunetka6853
- 33 KB
- 26 maj 12 17:40
Biszkopt z 4 jaj
3 białka
2 paczki wiórków kokosowych-20 dag
10 dag cukru pudru
12,5 dag margaryny
Margarynę rozpuścić dodać cukier i wiórki kokosowe,ubić białka i razem wymieszać.Na biszkopt wyłożyć dżem wiśniowy następnie wiórki i wylać 2 galaretki wiśniowe rozrobione w 3 szklankach wody,na galaretkach ułożyć herbatniki pepitki-3 paczki a na wierzch polewa-1/3 margaryny(8 dag),4 łyżki cukru,1 łyżka kakao i 1 łyżka wody-wszystko razem rozpuścić.Radze dać dżem taki jakie są galaretki-truskawkowe,agrestowe itp.
WIÓRKI Z BIAŁKAMI NIE ZAPIEKAMY.
z chomika Brunetka6853
- 74 KB
- 26 maj 12 17:40
10 całych jajek
2 szkl. cukru kryształu
3 szkl. mąki pszennej
1/2 szkl. suchego maku
2 płaskie łyżki sypkiego kakao
2 kostki margaryny
4 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
2 małe słoiczki powideł śliwkowych
duża paczka biszkoptów
Margarynę utrzeć z cukrem, dodając po 1 żółtku.
Ubić pianę z białek i razem z mąką i proszkiem dodać do utartej masy z margaryny (surowe).
Ciasto podzielić na 3 części, jedną pozostawić białą, do drugiego ciasta dodać suchy mak,
do trzeciego ciasta dodać kakao.
Ciasto białe - powidło - 1/2 paczki biszkoptów - ciasto z makiem - powidło
- 1/2 paczki biszkoptów - ciasto kakaowe.
Piec w temp. 150 stopni C, około 1 godz.
z chomika Simoni
-
94 -
343 -
21 -
0
539 plików
10,58 GB
Chomikowe rozmowy
Pokaż wszystkie
Pokaż ostatnie
Zaprzyjaźnione i polecane chomiki (41)