joasia1969

Prezent
Ulubiony
Wiadomość

widziany: 19.01.2020 16:33

19
89
16490
1685

19213 plików
36,68 GB

Foldery

Castle, 3 sezon (24 odcinki)

CIASTA I CIASTKA ZAKONNIC

ciasta i desery

Collins Suzanne

czasopisma zagraniczne -druty

czytadło na lato

Da Capo Nie chowaj tej książki przed żoną i tak kupi sobie nową

kreatywne zabawy dla dzieci

Kryminal, Sensacja, Thriller romanyczny

książki

literatura na obcasach

makrama

Moje Robótki

Nie Dla Mamy, Nie Dla Taty, Lecz Dla Każdej Małolaty

220 splotów szydełkowych

torebki z włóczki

torty, ciasta i ciasteczka

torty, ciasta, ciastka

tuniki

widełki

	Robótki - widełki
	Widełki

Wykończenia

Wzory motywów na szydełko

Z Cynamonem (Prószyński i S-ka.)

Zumba Fitness

Zumba Fitness 2 (2011)

Ostatnio pobierane pliki

Makrama_węzły.doc

Makrama świateczne wzory.rar

Makramy. Muestras y Motivos-Macramé 1.rar

Makrama świateczne wzory.rar

Makramy - bransoletki (sznureczki). Macrame.rar

Makrama_węzły.doc

Wzory makram.pdf

nowa kuchnia polska 044.jpg

topik i czapeczka(1).doc

Kopia topik i czapeczka.doc

CIASTA I CIASTKA ZAKONNIC

Galeria

Ciasta i Ciastka Zakonnic

sortuj według:
nazwa
typ pliku
rozmiar
data dodania

29 KB
13 maj 13 20:35

Biszkopt kakaowy z masą serową.doc

z chomika magrex

25 KB
13 maj 13 20:35

Przekładaniec brzoskwiniowy.doc

z chomika magrex

26 KB
13 maj 13 20:35

Ciasto cytrynowe wg siostry Leonilli.doc

z chomika magrex

24 KB
13 maj 13 20:35

Szkockie ciasto Millionaire.doc

z chomika magrex

29 KB
13 maj 13 20:35

Z zakonnej kuchni Boże Narodzenie.pdf

zachomikowany

26 KB
13 maj 13 20:35

Składniki:
* 1 kg kwaskowatych jabłek
* (po obraniu i umyciu ok. 750 g)
* 50 g orzechów laskowych
* 50 g rodzynek
* sok z 1 cytryny
* 1 łyżeczka cynamonu
* 10 ml calvadosu
* 150 g masła
* 150 g cukru
* 1 opakowanie cukru waniliowego
* 4 jajka
* szczypta soli
* otarta skórka z 1 cytryny
* 300 g mąki
* 1 opakowanie proszku do pieczenia
* 4 łyżki mleka
Do pieczenia i posypania:
* masło do natłuszczenia formy
* 3 łyżki cukru
* 1 łyżeczka cynamonu
* 50 g masła do pieczenia
1. Jabłka obrać, usunąć pestki, pokroić na małe cząstki. Orzechy laskowe grubo posiekać, dodać rodzynki, sok z cytryny, cynamon i calvados i wszystko wymieszać z jabłkami. Odstawić.
2. Z masła, cukru, cukru waniliowego, jajek, soli, otartej skórki z cytryny, mąki, proszku do pieczenia zarobić gładkie ciasto (można do tego użyć malaksera).
3. Piekarnik nastawić na 200°C (gaz: stopień 4). Formę do ciasta o średnicy ok. 28 cm natłuścić masłem. Wylepić ją, biorąc na to ok. 2/3 ciasta.
4. Ostrożnie rozłożyć na cieście masę jabłkową. Teraz do reszty ciasta dodać 4 łyżki mleka, zarobić i rozłożyć ciasto możliwie gładko na jabłkowej masie.
5. Zmieszać cukier z cynamonem i posypać wierzch ciasta. Rozłożyć na nim kawałeczki masła. Piec w piekarniku ok. 60 minut.
Szarlotka smakuje najlepiej ze świeżą bitą śmietaną. Smak tej ostatniej może dodatkowo podnieść kilka łyżek Cointreau (likieru pomarańczowego).

z chomika magrex

12 KB
13 maj 13 20:35

Raffaello bez pieczenia.jpg

Składniki:
* 2 i 1/2 szklanki słodkiego mleka
3 żółtka
2 łyżki mąki pszennej
3 łyżki mąki ziemniaczanej
1 cukier waniliowy
1 pełna szklanka cukru kryształu
30 dag masła
25 dag kokosu
4 paczki herbatników (np. Leibniz)
1 szklanka adwokata lub spirytus do smaku

Wykonanie:
W 1/2 szklanki mleka roztrzepać żółtka, mąkę pszenną i ziemniaczaną. 2 szklanki mleka zagotować z cukrem, dodać rozprowadzoną mąkę z żółtkami i ugotować z tego budyń. Masło utrzeć, dodając po 1 łyżce przestudzonego budyniu. Na końcu dodać kokos i adwokat lub spirytus. Na desce położyć papier do ciasta, na nim rozłożyć 1 paczkę herbatników (10 dag), nałożyć masę i znów herbatniki - mają być 4 warstwy. Na wierzch wyłożyć krem i posypać kokosem. Włożyć do lodówki i lekko przykryć folią.
Potem zostaje już tylko się delektować...

z chomika magrex

1,7 MB
13 maj 13 20:35

244 przepisy (naleśniki, ciasteczka, pączki, hrust y, racuchy, przepisy mączne - dużo).zip

zachomikowany

15 KB
13 maj 13 20:35

Ciasto jak knoppers.docx

zachomikowany

11 KB
13 maj 13 20:35

Bajka s. Anastazji.docx

zachomikowany

50 KB
13 maj 13 20:35

Ciasto z bitą śmietaną i kawą.docx

zachomikowany

12 KB
13 maj 13 20:35

Wloski placek.docx

zachomikowany

178 KB
13 maj 13 20:35

sekret_mniszki.JPG

SEKRET MNISZKI
Ciasto I*:
20 dag margaryny/masła
20 dag cukru pudru,
20 dag mąki,
8 żółtek,
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Ciasto II**:
30 dag mąki,
15 dag margaryny/masła,
10 dag cukru pudru,
3 żółtka,
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia,
2 łyżeczki kakao
Masa serowa***:
1,20 kg zmielonego sera,
60 dag cukru pudru,
2 budynie waniliowe bez cukru,
12 jaj,
30 dag margaryny/masła,
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Krem ananasowy:
1/2 l mleka,
2 łyżki mąki ziemniaczanej,
2 łyżki mąki pszennej,
2 żółtka,
3-4 łyżki cukru,
200 g masła,
1 galaretka czerwona,
1 puszka ananasów
Ulubiona polewa
Ciasto I: masło utrzeć z cukrem, dodając po jednym żółtku, a na końcu mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Upiec ciasto (użyłam foremki o wymiarach 36x24 cm).
Ciasto II: z podanych składników (oprócz kakao) zagnieść kruche ciasto. Podzielić na dwie części. Do jednej dodać kakao i zamrozić.
Masa serowa: masło utrzeć z cukrem, dodać żółtka, ser, budynie, proszek do pieczenia, pianę z białek, a na końcu zamrożone ciasto ciemne starte na tarce o grubych oczkach.
Spód blaszki wyłożyć ciastem II jasnym, rozprowadzić masę serową i upiec.
Krem ananasowy: galaretkę rozpuścić w 1/4 szklanki wrzątku. Ananasa pokroić w drobną kostkę. Z mleka, mąki, cukru, żółtek ugotować budyń. Masło utrzeć, dodać przestudzony budyń, a na końcu tężejącą galaretkę i owoce ananasa.
Przełożenie: sernik - krem - ciasto I - polewa.
Uwagi:
* na pewno na przyszłość zrobię z połowy porcji - biszkopt wyszedł jak dla mnie za gruby
** ciasto podzieliłabym w proporcji 2/3 białe i 1/3 z kakao, wcześniej bym je też lekko podpiekła, zanim wyłożyłabym ser
*** najważniejsza uwaga - pół porcji! Sera wyszło tyle, że musiałam piec połowę masy serowej w keksówce (prawie cała wyszła)

z chomika magrex