-
787 -
47 -
16679 -
1130
25991 plików
3946,11 GB
Foldery
Ostatnio pobierane pliki
Dieta optymalna – jadłospis na 2 tygodnie
Dzień 1.
Śniadanie:
kakao do picia z pełnego mleka (200 ml) i kakao (5 g)
2 placki (100 g) z masłem (30 g)
szynka gotowana (70 g)
Obiad:
bulion (200 ml) + 2 żółtka (ok. 50 g)
karkówka pieczona (110 g)
frytki (100 g)
marchew (100 g) zasmażana na maśle (20 g)
2 łyżki soku owocowego na szklankę wody
Kolacja:
zupa mleczna z pełnego mleka (250 g) + 2 jaja (100 g) + masło (50 g)
Dzień 2
Śniadanie:
jajecznica z dwóch jaj (100 g) na boczku wędzonym (50 g)
2 placki (100 g) na smalcu (10 g) z masłem (30 g)
herbata z cytryną
Obiad:
zupa-krem z selerów (200 g)
kotlet wieprzowy (110 g) panierowany w ½ jajka (25 g) i bułce tartej, smażony na smalcu (20 g)
jeden ogórek kwaszony (100 g)
frytki (100 g)
2 łyżki soku owocowego na szklankę gorącej wody
Kolacja:
galaretka z nóżek wieprzowych (200 g)
2 placki (100 g) z masłem (30 g)
Dzień 3
Śniadanie:
salceson wątróbkowy (50 g)
pasztetowa (50 g)
2 placki (100 g) z masłem (20g)
herbata z cytryną
Obiad:
bulion (200 g) z dwoma żółtkami (50 g)
wątróbka wieprzowa (150 g) smażona na smalcu (20 g)
frytki (100 g)
surówka z kiszonej kapusty (100 g)
woda mineralna
Kolacja:
salceson włoski (100 g)
2 placki (100 g) z masłem (30 g)
herbata z cytryną
Dzień 4
Śniadanie:
salceson wątróbkowy lub czarny (100 g)
2 placki (100 g) z masłem (30 g)
herbata z cytryną
Obiad:
zupa pieczarkowa na rosole ze śmietaną (200 g)
szaszłyk z karkówki (150 g) i boczku wędzonego (50 g) + cebula (50 g)
fasolka szparagowa z wody (100 g) z masłem (20 g)
smalec do smażenia szaszłyka (20 g)
2 łyżki soku owocowego na szklankę wody
Kolacja:
pasztet wieprzowy (100 g)
2 placki (100 g) z masłem (30 g)
herbata z cytryną
Dzień 5
Śniadanie:
jajecznica z dwóch jajek (100 g) na maśle (20 g)
2 placki (100 g) z masłem (30 g)
gorące pełne mleko (200 g)
Obiad:
zupa z porów z żółtkami (200 g)
karp (300 g) panierowany w ½ jajka (25 g) i bułce tartej (20 g), smażony w maśle (20 g)
frytki (100 g)
surówka z marchwi (100 g)
bita śmietana (130 g śmietany 30%) z truskawkami (50 g)
2 łyżki soku owocowego na szklankę gorącej wody
Kolacja:
sernik wiedeński (100 g)
Herbata z cytryną
Dzień 6
Śniadanie:
pasztetowa (100 g)
2 placki (100 g) z masłem (30 g)
herbata z cytryną
Obiad:
barszcz biały (300 g) ze śmietaną 30% (50 g) i kiełbasą (50 g), boczkiem wędzonym (50 g) i jajkiem na twardo (50 g)
Kolacja:
galaretka z nóżek wieprzowych (200 g) z octem do smaku
2 placki (100 g) z masłem (30 g)
herbata z cytryną
Dzień 7
Śniadanie:
2 jaja (100 g) sadzone na boczku wędzonym (50 g)
2 placki (100 g) z masłem (30 g)
herbata
Obiad:
zupa pomidorowa (200 g)
wątróbki drobiowe (150 g) smażone na smalcu (20 g)
2 placki (100 g) pokrojone na frytki i podsmażane na maśle (20 g)
surówka z kiszonej kapusty (100 g)
2 łyżki soku owocowego na szklankę wody
Kolacja:
kaszanka (150 g) odsmażana na boczku wędzonym (50 g)
2 placki (100 g) z masłem (30 g)
herbata
Dzień 8
Śniadanie:
omlet naturalny z 3 jaj (150 g) na maśle (100 g) z kwaśnym dżemem (łyżeczka 10 g)
herbata
Obiad:
gulasz wołowy (250 g) z kluskami serowo-jajecznymi (100 g)
2 łyżki soku owocowego na szklankę wody
Kolacja:
bigos (200 g) z dwoma plackami (100 g)
herbata z cytryną
Dzień 9
Śniadanie:
2 jajka z pasztetem (175 g) i majonezem (25 g)
2 placki (100 g) z masłem (30 g)
herbata z cytryną
Obiad:
zupa kminkowa (200 g)
golonka wieprzowa (300 g)
frytki (100 g)
chrzan (20 g)
2 łyżki soku owocowego na szklankę wody
Kolacja:
tort makowy z kremem (200 g)
herbata z cytryną
Dzień 10
Śniadanie:
sałatka z jajek z rybą wędzoną i majonezem (250 g)
2 placki (100 g) z masłem (30 g)
herbata z cytryną
Obiad:
barszcz czerwony (200 g) z pasztetem (50 g)
żeberka duszone (150 g) na smalcu (20 g)
frytki (100 g)
surówka z kiszonej kapusty (100 g)
2 łyżki soku owocowego na szklankę wody
Kolacja:
sernik gotowany (250 g)
herbata z cytryną
Dzień 11
Śniadanie:
omlet z 2 jaj (100 g) z truskawkami (100 g) na maśle (50 g)
herbata
Obiad:
zupa z selerów ze śmietaną (200 g)
gęś pieczona (200 g)
frytki (100 g)
mały ogórek kiszony (50 g)
2 łyżki soku owocowego na szklankę wody
Kolacja:
flaki po warszawsku (250 g)
2 placki (100 g) z masłem (30 g)
herbata z cytryną
Dzień 12
Śniadanie:
pasta z żółtego sera i pasztetowej (100 g)
2 placki (100 g) z masłem (30 g)
herbata z cytryną
Obiad:
zrazy wieprzowe po węgiersku z sosem (300 g) z kluskami serowo-jajecznymi (100 g)
2 łyżki soku owocowego na szklankę wody
Kolacja:
bita śmietana 30% (200 g) z malinami (100 g)
herbata
Dzień 13
Śniadanie:
kiełbasa toruńska (100 g) smażona z cebulą (30 g) na smalcu (10 g)
2 placki (100 g) z masłem (30 g)
herbata
Obiad:
zupa grochowa (200 g)
żeberka (150 g) smażone na smalcu (10 g)
frytki (100 g)
surówka z kiszonej kapusty (100 g)
2 łyżki soku owocowego na szklankę wody
Kolacja:
twarożek pełnotłusty (50 g) ze śmietaną 30% (20 g)
ryba z puszki w oleju (50 g)
2 placki (100 g) z masłem (30 g)
herbata
Dzień 14
Śniadanie:
salceson ozorkowy (70 g)
ser żółty (50 g)
2 placki (100 g) z masłem (30 g)
kakao (5 g) z pełnym mlekiem (200 g)
Obiad:
paprykarz z kurczaka wraz z sosem (250 g) z kluskami serowo-jajecznymi (100 g)
fasolka szparagowa z wody (100 g) wraz z masłem (20 g)
woda mineralna
Kolacja:
2 placki (100 g) z masłem (30 g)
sałatka z jajek z rybą wędzoną (300 g)
herbata z cytryną
Często wymieniane w diecie placki robi się z 50 dag białego, tłustego sera i z 1 kg (ok. 17 sztuk) jajek. Dosypuje się 10 dag mąki pszennej ( 5 płaskich łyżek) i smaży się je na smalcu.
Dieta ta jest dość kontrowersyjna, ale pewne badania potwierdzają, że po kilku dniach (od 2 do 3) jej stosowania, enzymy trawiące węglowodany zanikają, a w ich miejsce pojawiają się enzymy trawiące tłuszcze. W związku z tym, że nie ma już sytuacji, kiedy to enzymy trawiące tłuszcze i enzymy trawiące węglowodany nawzajem się częściowo neutralizowały – co dzieje się, gdy jednocześnie w posiłku są węglowodany i tłuszcze – a więc rośnie skuteczność enzymów tłuszczowych.
Podobnie skomponowana jest dieta ketogeniczna, która również opiera się na daniach z małą zawartością węglowodanów. Przygotowywane posiłki zawierają również średnią ilość białka i wysoką zawartość tłuszczów. Dzięki temu dieta ta wprowadza organizm w ketozę odżywczą, czyli stan metaboliczny, w którym organizm wykorzystuje przede wszystkim tłuszcze jako źródło energii. W diecie ketogenicznej polecany jest przede wszystkim olej kokosowy, ale można stosować również inne jego zdrowe alternatywy. Dzięki jej stosowaniu można poprawić zdrowie, pozbyć się wielu schorzeń np. neurologicznych oraz schudnąć. U stosujących ją pacjentów spada poziom złego cholesterolu, a wzrasta HDL, czyli dobry cholesterol, chroniący nas przed chorobami serca i udarem mózgu. Wzrasta również energia i witalność, znikają problemy z układem trawiennym, złagodzeniu ulegają stany zapalne, obniża się ciśnienie krwi i wyrównuje poziom cukru.
Dzień 1.
Śniadanie:
kakao do picia z pełnego mleka (200 ml) i kakao (5 g)
2 placki (100 g) z masłem (30 g)
szynka gotowana (70 g)
Obiad:
bulion (200 ml) + 2 żółtka (ok. 50 g)
karkówka pieczona (110 g)
frytki (100 g)
marchew (100 g) zasmażana na maśle (20 g)
2 łyżki soku owocowego na szklankę wody
Kolacja:
zupa mleczna z pełnego mleka (250 g) + 2 jaja (100 g) + masło (50 g)
Dzień 2
Śniadanie:
jajecznica z dwóch jaj (100 g) na boczku wędzonym (50 g)
2 placki (100 g) na smalcu (10 g) z masłem (30 g)
herbata z cytryną
Obiad:
zupa-krem z selerów (200 g)
kotlet wieprzowy (110 g) panierowany w ½ jajka (25 g) i bułce tartej, smażony na smalcu (20 g)
jeden ogórek kwaszony (100 g)
frytki (100 g)
2 łyżki soku owocowego na szklankę gorącej wody
Kolacja:
galaretka z nóżek wieprzowych (200 g)
2 placki (100 g) z masłem (30 g)
Dzień 3
Śniadanie:
salceson wątróbkowy (50 g)
pasztetowa (50 g)
2 placki (100 g) z masłem (20g)
herbata z cytryną
Obiad:
bulion (200 g) z dwoma żółtkami (50 g)
wątróbka wieprzowa (150 g) smażona na smalcu (20 g)
frytki (100 g)
surówka z kiszonej kapusty (100 g)
woda mineralna
Kolacja:
salceson włoski (100 g)
2 placki (100 g) z masłem (30 g)
herbata z cytryną
Dzień 4
Śniadanie:
salceson wątróbkowy lub czarny (100 g)
2 placki (100 g) z masłem (30 g)
herbata z cytryną
Obiad:
zupa pieczarkowa na rosole ze śmietaną (200 g)
szaszłyk z karkówki (150 g) i boczku wędzonego (50 g) + cebula (50 g)
fasolka szparagowa z wody (100 g) z masłem (20 g)
smalec do smażenia szaszłyka (20 g)
2 łyżki soku owocowego na szklankę wody
Kolacja:
pasztet wieprzowy (100 g)
2 placki (100 g) z masłem (30 g)
herbata z cytryną
Dzień 5
Śniadanie:
jajecznica z dwóch jajek (100 g) na maśle (20 g)
2 placki (100 g) z masłem (30 g)
gorące pełne mleko (200 g)
Obiad:
zupa z porów z żółtkami (200 g)
karp (300 g) panierowany w ½ jajka (25 g) i bułce tartej (20 g), smażony w maśle (20 g)
frytki (100 g)
surówka z marchwi (100 g)
bita śmietana (130 g śmietany 30%) z truskawkami (50 g)
2 łyżki soku owocowego na szklankę gorącej wody
Kolacja:
sernik wiedeński (100 g)
Herbata z cytryną
Dzień 6
Śniadanie:
pasztetowa (100 g)
2 placki (100 g) z masłem (30 g)
herbata z cytryną
Obiad:
barszcz biały (300 g) ze śmietaną 30% (50 g) i kiełbasą (50 g), boczkiem wędzonym (50 g) i jajkiem na twardo (50 g)
Kolacja:
galaretka z nóżek wieprzowych (200 g) z octem do smaku
2 placki (100 g) z masłem (30 g)
herbata z cytryną
Dzień 7
Śniadanie:
2 jaja (100 g) sadzone na boczku wędzonym (50 g)
2 placki (100 g) z masłem (30 g)
herbata
Obiad:
zupa pomidorowa (200 g)
wątróbki drobiowe (150 g) smażone na smalcu (20 g)
2 placki (100 g) pokrojone na frytki i podsmażane na maśle (20 g)
surówka z kiszonej kapusty (100 g)
2 łyżki soku owocowego na szklankę wody
Kolacja:
kaszanka (150 g) odsmażana na boczku wędzonym (50 g)
2 placki (100 g) z masłem (30 g)
herbata
Dzień 8
Śniadanie:
omlet naturalny z 3 jaj (150 g) na maśle (100 g) z kwaśnym dżemem (łyżeczka 10 g)
herbata
Obiad:
gulasz wołowy (250 g) z kluskami serowo-jajecznymi (100 g)
2 łyżki soku owocowego na szklankę wody
Kolacja:
bigos (200 g) z dwoma plackami (100 g)
herbata z cytryną
Dzień 9
Śniadanie:
2 jajka z pasztetem (175 g) i majonezem (25 g)
2 placki (100 g) z masłem (30 g)
herbata z cytryną
Obiad:
zupa kminkowa (200 g)
golonka wieprzowa (300 g)
frytki (100 g)
chrzan (20 g)
2 łyżki soku owocowego na szklankę wody
Kolacja:
tort makowy z kremem (200 g)
herbata z cytryną
Dzień 10
Śniadanie:
sałatka z jajek z rybą wędzoną i majonezem (250 g)
2 placki (100 g) z masłem (30 g)
herbata z cytryną
Obiad:
barszcz czerwony (200 g) z pasztetem (50 g)
żeberka duszone (150 g) na smalcu (20 g)
frytki (100 g)
surówka z kiszonej kapusty (100 g)
2 łyżki soku owocowego na szklankę wody
Kolacja:
sernik gotowany (250 g)
herbata z cytryną
Dzień 11
Śniadanie:
omlet z 2 jaj (100 g) z truskawkami (100 g) na maśle (50 g)
herbata
Obiad:
zupa z selerów ze śmietaną (200 g)
gęś pieczona (200 g)
frytki (100 g)
mały ogórek kiszony (50 g)
2 łyżki soku owocowego na szklankę wody
Kolacja:
flaki po warszawsku (250 g)
2 placki (100 g) z masłem (30 g)
herbata z cytryną
Dzień 12
Śniadanie:
pasta z żółtego sera i pasztetowej (100 g)
2 placki (100 g) z masłem (30 g)
herbata z cytryną
Obiad:
zrazy wieprzowe po węgiersku z sosem (300 g) z kluskami serowo-jajecznymi (100 g)
2 łyżki soku owocowego na szklankę wody
Kolacja:
bita śmietana 30% (200 g) z malinami (100 g)
herbata
Dzień 13
Śniadanie:
kiełbasa toruńska (100 g) smażona z cebulą (30 g) na smalcu (10 g)
2 placki (100 g) z masłem (30 g)
herbata
Obiad:
zupa grochowa (200 g)
żeberka (150 g) smażone na smalcu (10 g)
frytki (100 g)
surówka z kiszonej kapusty (100 g)
2 łyżki soku owocowego na szklankę wody
Kolacja:
twarożek pełnotłusty (50 g) ze śmietaną 30% (20 g)
ryba z puszki w oleju (50 g)
2 placki (100 g) z masłem (30 g)
herbata
Dzień 14
Śniadanie:
salceson ozorkowy (70 g)
ser żółty (50 g)
2 placki (100 g) z masłem (30 g)
kakao (5 g) z pełnym mlekiem (200 g)
Obiad:
paprykarz z kurczaka wraz z sosem (250 g) z kluskami serowo-jajecznymi (100 g)
fasolka szparagowa z wody (100 g) wraz z masłem (20 g)
woda mineralna
Kolacja:
2 placki (100 g) z masłem (30 g)
sałatka z jajek z rybą wędzoną (300 g)
herbata z cytryną
Często wymieniane w diecie placki robi się z 50 dag białego, tłustego sera i z 1 kg (ok. 17 sztuk) jajek. Dosypuje się 10 dag mąki pszennej ( 5 płaskich łyżek) i smaży się je na smalcu.
Dieta ta jest dość kontrowersyjna, ale pewne badania potwierdzają, że po kilku dniach (od 2 do 3) jej stosowania, enzymy trawiące węglowodany zanikają, a w ich miejsce pojawiają się enzymy trawiące tłuszcze. W związku z tym, że nie ma już sytuacji, kiedy to enzymy trawiące tłuszcze i enzymy trawiące węglowodany nawzajem się częściowo neutralizowały – co dzieje się, gdy jednocześnie w posiłku są węglowodany i tłuszcze – a więc rośnie skuteczność enzymów tłuszczowych.
Podobnie skomponowana jest dieta ketogeniczna, która również opiera się na daniach z małą zawartością węglowodanów. Przygotowywane posiłki zawierają również średnią ilość białka i wysoką zawartość tłuszczów. Dzięki temu dieta ta wprowadza organizm w ketozę odżywczą, czyli stan metaboliczny, w którym organizm wykorzystuje przede wszystkim tłuszcze jako źródło energii. W diecie ketogenicznej polecany jest przede wszystkim olej kokosowy, ale można stosować również inne jego zdrowe alternatywy. Dzięki jej stosowaniu można poprawić zdrowie, pozbyć się wielu schorzeń np. neurologicznych oraz schudnąć. U stosujących ją pacjentów spada poziom złego cholesterolu, a wzrasta HDL, czyli dobry cholesterol, chroniący nas przed chorobami serca i udarem mózgu. Wzrasta również energia i witalność, znikają problemy z układem trawiennym, złagodzeniu ulegają stany zapalne, obniża się ciśnienie krwi i wyrównuje poziom cukru.
- sortuj według:
-
1 -
0 -
0 -
0
1 plików
9 KB
