-
1752 -
1099 -
9643 -
1168
14785 plików
318,77 GB
Foldery
Ostatnio pobierane pliki
Podyskutuj na 
-
Życie Singla
Dzisiaj jest dzień Singla. Lepiej być w związku, czy być singlem? Ja jakoś... -
Jak przygotować wesele?
Witam. Za pół roku wychodzę za mąż. Chciałabym, żeby ten dzień był wyjątkowy.... -
Oscary rozdane!
Oscary rozdane. Większych zaskoczeń nie było, wręcz wszystko przewidywalne....
- sortuj według:
- 50 KB
- 2 kwi 10 20:15
8 kromek pszennego chleba tostowego
40 dag pieczarek, 4 pomidory
mała cebula, 3 łyżki oleju
4 trójkąciki sera topionego kremowego (bez dodatków)
sól, pieprz
Pieczarki oczyść (młodych kapeluszy nie obieraj ze skórki), opłucz, odsącz i drobno pokrój. Cebulę obierz, posiekaj i wrzuć na patelnię z rozgrzaną połową oleju. Gdy cebula zrobi się złocista, dodaj pieczarki, dopraw je solą i pieprzem. Pomidory umyj i pokrój w plasterki.
Na dużej formie wysmarowanej resztą oleju rozłóż pojedynczą warstwą pieczywa, kromkę tuż obok drugiej. Wyłóż teraz pieczarki, przełóż pomidorami i pokrojonymi w cieniutkie plasterki serkami. Posyp tymiankiem, skrop olejem i wstaw do nagrzanego piekarnika mniej więcej na 15 minut. Ser powinien się stopić, a spód pizzy lekko zrumienić. Podawaj na ciepło z dodatkiem np. zielonej sałaty.
Pizzę możesz przyrządzać z innymi dodatkami, np. resztkami wędlin lub pieczonego mięsa, rybą wędzoną jajami ugotowanymi na twardo.
- 70 KB
- 2 kwi 10 20:13
30-35 dag mąki
1,5 dag drożdży
około pół szklanki wody
2 łyżki oleju
tłuszcz do formy, sól
Składniki wierzch:
50 dag pomidorów
mała puszka koreczków anchois
5 łyżek oleju
kilkanaście zielonych lub czarnych oliwek
15 dag żółtego sera cheddar lub podlaskiego
oregano, majeranek
pieprz, sól
Z podanych składników wyrób dość twarde i bardzo elastyczne ciasto drożdżowe. Odstaw je do wyrośnięcia na godzinę. Następnie lekko zagnieć, wyłóż na stolnicę i rozwałkuj na grubość około 5 mm. Wyłóż nim spód dużej, wysmarowanej tłuszczem tortownicy (o średnicy 26-28 cm), formując dookoła niezbyt wysoki brzeg. Następnie ciasto posmaruj olejem i na całej powierzchni ponakłuwaj widelcem. Teraz odstaw je na pół godziny do wyrośnięcia.
Pomidory sparz, obierz ze skórki, uduś w oleju, potem posól, oprósz pieprzem, odparuj sok i przestudź.
Ciasto ponownie posmaruj olejem, ułóż na nim duszone pomidory oraz rozdrobnione koreczki anchois. Możesz je teraz przybrać oliwkami i plasterkami lub wedle uznania - wiórkami sera. Całość oprósz solą i innymi przyprawami, po czym dodaj resztę oleju.
Pizzę wstaw do gorącego piekarnika na 20-25 minut. Podawaj na gorąco, pokrojoną jak tort.
- 63 KB
- 2 kwi 10 20:11
30-35 dag mąki
1 dag drożdży
szklanka wody
łyżka oleju
tłuszcz do formy, sól
Składniki wierzch:
5 pomidorów
2 łyżki koncentratu pomidorowego
cebula
łyżka oleju
20 dag żółtego sera cheddar
po kilka czarnych oliwek i koreczków anchois
łyżka oregano
pieprz, sól
Przygotuj ciasto drożdżowe i odstaw na godzinę do wyrośnięcia. Drobno posiekaną cebulę podduś na oleju, dodaj pokrojone w kostkę pomidory bez skórki, a także koncentrat, oregano, pieprz, sól. Wszystkie składniki duś przez 15 minut.
Wyrośnięte ciasto rozwałkuj i ułóż w wysmarowanej tłuszczem formie, po czym posyp startym serem. Na koniec udekoruj koreczkami anchois, połówkami oliwek i odstaw na 20 minut. Pizzę piecz około 20 minut w gorącym piekarniku.
- 45 KB
- 2 kwi 10 20:09
30 dag mąki 2
łyżki oleju
2 dag drożdży
niepełna szklanka wody
tłuszcz do formy, sól
Składniki wierzch:
3 żółtka
4 pomidory
główka czosnku
2 łyżki oleju, sól
Przygotuj ciasto drożdżowe i odstaw na godzinę do wyrośnięcia. Następnie rozwałkuj i ułóż w wysmarowanej tłuszczem formie. Teraz sparz pomidory, obierz je ze skórki, pokrój na cząstki i starannie usuń pestki. Przygotowane ciasto posmaruj masą przyrządzoną z żółtek, oleju i roztartego czosnku. Na wierzchu ułóż pomidory. Pizzę odstaw na 20 minut do wyrośnięcia, a potem wstaw do gorącego piekarnika na mniej więcej 15 minut.
- 46 KB
- 2 kwi 10 20:07
30 dag mąki
2 dag drożdży
3/4 szklanki wody
żółtko
tłuszcz do formy, sól
Składniki wierzch:
15 dag kiełbasy krakowskiej
25 dag żółtego sera tylżyckiego
25 dag pomidorów
mała puszka koreczków helskich
4 łyżki oleju, majeranek
bazylia, oregano, sól
Przygotuj ciasto drożdżowe, odstaw je do wyrośnięcia. Potem dodaj żółtko i sól, zagnieć dość twarde, elastyczne ciasto i poczekaj, aż ponownie wyrośnie. Następnie rozwałkuj na grubość 5 mm, wyłóż nim wysmarowaną tłuszczem dużątortownicę i uformuj niezbyt wysoki brzeg. Na koniec ciasto posmaruj olejem i ponakłuwaj w kilku miejscach widelcem.
Na cieście ułóż teraz 2/3 ilości sera pokrojonego na cienkie plastry. Na serze ułóż krążki kiełbasy, a na nich plasterki sparzonych i obranych ze skórki pomidorów. Całość posyp przyprawami. Koreczki helskie pokrój wzdłuż na paseczki i ułóż z nich kratkę.
Przygotowaną potrawę polej olejem i wstaw do nagrzanego piekarnika na 20 minut. Gdy pizza lekko się zrumieni, wyjmij ją ostrożnie z piekarnika, posyp resztą startego sera i wstaw ponownie do piekarnika na 8 minut, by ser się stopił.
- 47 KB
- 2 kwi 10 20:05
40 dag mąki
3 dag drożdży
szklanka mleka
2 łyżki oliwy
10 dag masła
tłuszcz do formy
po łyżeczce soli i cukru
Składniki wierzch:
6 jaj ugotowanych na twardo
6 papryk
cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki tłuszczu
2 pomidory
mała puszka koncentratu pomidorowego
puszka koreczków anchois
20 dag żółtego sera tylżyckiego
puszka tuńczyka
natka pietruszki
przyprawa vegeta
bazylia, sól
Przygotuj ciasto drożdżowe, odstaw na godzinę do wyrośnięcia, po czym jeszcze raz wyrób. Następnie podziel je na cztery porcje, rozwałkuj i ułóż w wysmarowanych tłuszczem tortownicach. Obrany i posiekany czosnek i cebulę podsmaż, dodaj koncentrat pomidorowy, i duś do odparowania nadmiaru wody. Teraz dodaj przyprawy. Masę rozsmaruj na cieście, na niej ułóż przygotowane plasterki pomidorów, cząstki jaj ugotowanych na twardo, kawałki rozdrobnionego tuńczyka, koreczki anchois oraz pokrojoną w drobną kostkę paprykę. Na koniec pizzę obficie posyp startym żółtym serem i piecz w gorącym piekarniku 20-25 minut
- 45 KB
- 2 kwi 10 20:03
25 dag pomidorów w kawałkach (z puszki)
15 dag metki cebulowej
10 dag kukurydzy (z puszki)
cebula
2 zielone papryki
sos tabasco
łyżka pikantnego keczupu
5 dag startego sera żółtego
łyżka oleju
porcja ciasta serowego
sól
olej do formy
Papryki umyj, usuń gniazda nasienne i pokrój je w paseczki. Kukurydzę osacz, a cebulę obierz i pokrój. Razem z metką podsmaż ją na łyżce oleju i dopraw sosem tabasco. Wyłóż ciastem natłuszczoną okrągłą formę. Ciasto posmaruj keczupem. Na wierzchu rozłóż metkę z cebulą pomidory, paprykę i kukurydzę, wszystko obficie posyp serem i lekko posól. Piecz 25 minut w piekarniku nagrzanym do 250°C.
- 36 KB
- 2 kwi 10 20:01
3-4 łyżki mąki
2 jaja
szklanka pokrojonej wędliny
pół szklanki starego żółtego sera
duży pomidor
po łyżeczce posiekanej natki pietruszki i szczypiorku
zioła prowansalskie
sól, pieprz
olej do smażenia
Jaja zagnieć z mąką. Jeśli ciasto będzie miało zbyt gęstą konsystencję, dolej nieco wody. Teraz zagnieć ciasto razem z pokrojoną wędliną szczypiorkiem, solą i pieprzem.
Na patelni rozgrzej olej, wylej przygotowane ciasto. Kiedy omlet podsmaży się z jednej strony, przewróć go i ułóż na wierzchu plasterki pomidora, posyp startym serem i ziołami. Przykryj i dosmaż. Kiedy ser się stopi, pizza jest gotowa.
- 66 KB
- 2 kwi 10 19:59
30 dag mąki, 2 dag drożdży
łyżeczka cukru, 2 łyżki dobrej oliwy
szczypta soli
Składniki dodatki:
12 pieczarek, 10 dag startego żółtego sera
2-3 pomidory, kilkanaście zielonych oliwek
10 dag szyki, cytryna
przecier pomidorowy, oregano
jajo (ewentualnie)
Drożdże pokrusz, zalej 150 ml letniej wody i odstaw, by napęczniały (ok. 5 minut). Mąkę wsyp do miski, na środku zrób dołek, wlej drożdże, dodaj łyżkę oliwy, sól i cukier. Wszystkie składniki wyrabiaj przez 10 minut na gładkie, elastyczne ciasto, dodając - jeśli trzeba - mąkę. Z ciasta uformować kulę, przykryj ją ściereczką i odstaw na 2 godziny w ciepłe miejsce.
Teraz nagrzej piekarnik do temperatury 260°C. Przygotuj nadzienie: pieczarki umyj, pokrój w paseczki i obficie skropić sokiem z cytryny. Ser pokrój w plasterki, szynkę w kostkę, a pomidory w plastry.
Ciasto uformować w płaski, cienki placek, rozłóż go na blasze posypanej mąką posmaruj przecierem pomidorowym i skrop oliwą. Na cieście ułóż pieczarki, szynkę, pokrojone pomidory, ser i oliwki. Wierzch posyp oregano. Piecz około 15 minut. Obok sera (lub zamiast niego) można zapiec na pizzy jajo. Trzeba je wbić na wierzch pizzy 5 minut przed wyjęciem jej z piekarnika.
- 49 KB
- 2 kwi 10 19:56
20 dag pieczarek
25 dag salami (w plastrach)
15 dag mozzarelli (w plastrach)
2 łyżki koncentratu pomidorowego
suszony rozmaryn
5 dag czarnych oliwek bez pestek
porcja ciasta klasycznego
2 łyżki oleju
sól, pieprz
olej do formy
Pieczarki umyj, potem pokrój w plasterki. Ciastem wyłóż wysmarowaną olejem formę. Wierzch posmaruj koncentratem pomidorowym. Obłóż plastrami salami, pieczarek, sera i oliwkami. Na koniec oprósz solą pieprzem, rozmarynem i skrop olejem. Piecz 20 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 250°C.
- 51 KB
- 2 kwi 10 19:55
25 dag mąki tortowej
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
sól
2 łyżki masła lub margaryny
3/4 szklanki (150 ml) mleka
Składniki sos pomidorowy:
łyżka oliwy z oliwek
pół małej cebuli
2 pomidory (25 dag)
cukier
sól, pieprz
oregano
łyżka koncentratu pomidorowego 30-proc.
pół liścia laurowego
Składniki nadzienie:
czerwona lub żółta papryka
15 dag pieczarek
2 łyżki masła
10 dag ostrego żółtego sera (gouda)
pomidor
oregano, sól, pieprz
Na początku przygotuj sos pomidorowy: w rondelku rozgrzej oliwę i smaż drobno posiekaną cebulę, aż się zeszkli. Dodaj drobno posiekane pomidory bez skórki i pozostałe składniki, gotuj 10 minut, aż płyn odparuje, a sos stanie się gęsty. Wyjmij liść laurowy.
Przygotuj ciasto na pizzę: do miski przesiej mąkę, wymieszaj z solą i proszkiem do pieczenia, potem dodaj posiekane masło. Szybkimi ruchami zagnieć mąkę z masłem, aż powstaną grudki przypominające bułkę tartą. Wlej mleko, wyrób ciasto i rozwałkuj je (posypując mąką) na placek o średnicy 30 cm.
Piekarnik rozgrzej do temperatury 200°C. Na patelni rozpuścić 2 łyżki masła, dodaj umyte, cienko pokrojone pieczarki. Smaż na średnim ogniu, mieszając, aż sok odparuje, a pieczarki będą miękkie. Posól i oprósz pieprzem.
Na formie do pieczenia wyłożonej folią aluminiową ułóż placek. Rozsmaruj pośrodku sos pomidorowy (dookoła brzegów zostaw pusty pasek około 1 cm), rozłóż krążki papryki, na papryce - pieczarki. Posyp startym żółtym serem, obłóż plastrami pomidora, posyp oregano. Wstaw pizzę na górną półkę piekarnika i piec 30-35 minut.
- 47 KB
- 2 kwi 10 19:53
20 dag salami w plasterkach
zielona papryka
pół puszki kukurydzy
20 dag startej mozzarelli
sos pomidorowy do pizzy
ciasto na spód do pizzy
Najpierw przygotuj ciasto na spód do pizzy: drożdże rozpuść w szklance ciepłej wody. Mąkę przesiej na stolnicę i zrób wgłębienie, do którego wlej drożdże, a następnie delikatnie wymieszaj. Po 20 minutach dodaj olej isól, zagnieć gładkie ciasto, a potem przykryj je iodstaw. Po godzinie ciasto jeszcze raz wyrób, rozwałkuj na posypanej mąką stolnicy iprzełóż do jednej dużej lub kilku mniejszych natłuszczonych form do pizzy.
Paprykę umyj, usuń gniazdo nasienne i pokrój na kwadraty. Kukurydzę osacz. Każdy plasterek salami zwiń tak, by powstał rożek. Przygotowane ciasto najpierw posmaruj sosem pomidorowym, a potem ułóż na nim salami, paprykę i kukurydzę, Całość obficie posyp mozzarellą.
Pizzę upiecz w wysokiej temperaturze. Krój po upływie 5 minut od wyjęcia z piekarnika.
- 44 KB
- 2 kwi 10 19:51
20 dag chudej szynki w plasterkach
5 plastrów ananasa z puszki
opakowanie szparagów konserwowych (20 dag)
20 dag startej mozzarelli
sos pomidorowy do pizzy
ciasto na spód do pizzy
Najpierw przygotuj ciasto na spód do pizzy: drożdże rozpuść w szklance ciepłej wody. Mąkę przesiej na stolnicę i zrób wgłębienie, do którego wlej drożdże, a następnie delikatnie wymieszaj. Po 20 minutach dodaj olej isól, zagnieć gładkie ciasto, a potem przykryj je iodstaw. Po godzinie ciasto jeszcze raz wyrób, rozwałkuj na posypanej mąką stolnicy iprzełóż do jednej dużej lub kilku mniejszych natłuszczonych form do pizzy. Szparagi i ananasa osacz, pokrój na mniejsze kawałki. Szynkę pokrój w paseczki. Na posmarowanym sosem cieście ułóż wszystkie dodatki, posyp mozzarellą i upiecz w rozgrzanym piekarniku
- 47 KB
- 2 kwi 10 19:49
30 dag mąki
4-6 łyżek oleju
2 dag drożdży
łyżeczka proszku do pieczenia
tłuszcz do wysmarowania formy, sól
Składniki wierzch:
1,5 kg ziemniaków
5 pomidorów
pół szklanki oleju
oregano, sól
Zagnieć ciasto drożdżowe i odstaw je na godzinę. Gdy wyrośnie, zagnieć ponownie. Następnie rozwałkuj, ułóż równomiernie w wysmarowanej tłuszczem formie i w kilku miejscach ponakłuwaj widelcem. Teraz ugotuj w osolonej wodzie ziemniaki (na pół miękko), odcedź, ostudź i pokrój je na cienkie plastry. Pomidory sparz, starannie obierz ze skórki i pokrój na plasterki. Następnie ułóż na cieście przygotowane ziemniaki i pomidory. Całość polej olejem, posyp solą i oregano. Pizzę wstaw do piekarnika i piecz około 40 minut.
- 57 KB
- 2 kwi 10 19:46
50 dag mąki
3 dag drożdży
szklanka wody
łyżka oliwy
tłuszcz do formy, sól
Składniki wierzch:
szklanka przecieru pomidorowego
15 dag szynki 20 dag pieczarek
4 karczochy z puszki
2 łyżki oliwy
20 dag sera mozzarella
oregano, sól
Mąkę i drożdże wymieszaj z letnią wodą następnie dodaj łyżkę oliwy - wyrób ciasto i odstaw je do wyrośnięcia. Wysmaruj formę tłuszczem, po czym wyłóż ją ciastem.
Karczochy odsącz, pokrój na grube plastry i polej oliwą. Oczyszczone, umyte i pokrojone pieczarki uduś. Ciasto posmaruj przecierem pomidorowym. Pizzę podziel na cztery części. Na jednej z nich ułóż pieczarki, na drugiej plasterki szynki, na trzeciej - karczochy, czwartą pozostaw posmarowanąjedynie przecierem pomidorowym. Na
wierzchu ułóż ser pokrojony na cienkie plasterki. Pizzę posyp oregano i piecz w średnio nagrzanym piekarniku mniej więcej przez 30 minut.
-
0 -
15 -
0 -
0
15 plików
0,75 MB
Chomikowe rozmowy
Pokaż wszystkie
Pokaż ostatnie
niusia65 napisano 23.05.2012 16:42
terry60 napisano 24.05.2012 10:34
※※WITAM MILUTKO ※※
큐… Maj - Najweselsze, najzieleńsze maj ma obyczaje. W cztery strony - świat zielony umajony majem! Ciepły deszczyk każdą kroplą rozwija dokoła z pąków - kwiaty, z listków - liście, z ziółek - bujne zioła. A po deszczu dzień pogodny malowany tęczą lubi wiązać krople srebrne na nitkę pajęczą. A gdy ciepła noc nadchodzi, kiedy dzień już zamilkł, maj bzem pachnie, wniebogłosy dzwoni słowikami! ♈ CIEPLUTKO POZDRAWIAM I BUZIACZKI ZOSTAWIAM... TERESA...
desiderata napisano 24.05.2012 20:18
•*´¨`*•.¸¦•.¸¦¸.•*´¨`*•
Przyjaźń jest jak tęcza,
jak barwy łączy serca,
ja błękit, a Ty czerwień -
ta przyjaźń jest już we mnie!
Tak żyć będziemy sami
pomiędzy kolorami,
a czerwień na błękicie
odmieni dawne życie.
Jesteśmy w końcu sami
swoimi malarzami.
...•*´
¨`*•.¸¦•.¸¦¸.•*´¨`*•.***
Pozdrawiam, pozdrawiam.. ...Zonia...
(♪♪) Dzisiejsza nutka dla Ciebie zakrapiana jest romantyzmem... >
♪♪
♪♪
zuzia99 napisano 24.05.2012 21:11
„Podróżą każda miłość jest ... Za dużo każda miłość chce ... Choć gubią nas bezdroża serc ... Nie zawahamy się ........ Podróżą każda miłosć jest ... Co różą wiatrów znaczy cel ... Poniesie nas, gdzie, - nie wie nikt ... W jakie noce i dni” ........ Jonasz Kofta – „Podróżą każda miłość jest” .................................. 
.................................... ... witam radośnie ... ... życzę uroczego wieczoru, bajecznych snów i samych miłych chwil na nadchodzący weekend ... 
... buziaczki-wędrowaczki ślę ... ... Zuzia. ......... ps. ... w ogrodzie do przodu, prawie skończone i wreszcie coś będzie rosło!!! ....
... witam radośnie ... ... życzę uroczego wieczoru, bajecznych snów i samych miłych chwil na nadchodzący weekend ... ... buziaczki-wędrowaczki ślę ... ... Zuzia. ......... ps. ... w ogrodzie do przodu, prawie skończone i wreszcie coś będzie rosło!!! ....
gagare napisano 24.05.2012 22:33
• • WITAM WIECZORKIEM !
• • • •Może tak, może nie, księżyc toczy się we mgle.
Może nie, może tak, cisza, sen - to nocny znak.
Koi ból, wyprasza strach, na zły los swą radę da.
W śnie zapomnisz o zmartwieniach, w snach spełniają się marzenia.
Spokojnego wieczorku i bajecznych snów życzę.
________________________________________________________
• • • •Pozdrawiam cieplutko. Uśmiech i buziaczki dla Ciebie.
• • DOBRANOC
terry60 napisano 25.05.2012 11:45
※※ WITAM MILUTKO ※※
큐… Ptasie plotki Julian Tuwim Przyszła gąska do kaczuszki, Obgadały kurze nóżki. Do indyczki przyszła kurka, Obgadały kacze piórka. Przyszła kaczka do perliczki, Obgadały dziób indyczki. Kaczka kaczce wykwakała, Co gęś o niej nagęgała. Na to rzekła gęś, że kaczka Jest złodziejka i pijaczka. O indyczce zaś pantarka Powiedziała, że plotkarka. Teraz bójka wśród podwórka, Że aż lecą barwne piórka. ♈♈ CIEPLUTKO POZDRAWIAM I BUZIACZKI ZOSTAWIAM... TERESA...
desiderata napisano 25.05.2012 19:52
•*´¨`*•.¸¦•.¸¦¸.•*´¨`*•
Kto misiowi urwał ucho?
No, kto?- pytam cicho, głucho...
Nikt się jakoś nie przyznaje
Może jechał miś tramwajem?
Może upadł biegnąc z górki?
Może go dziobały kurki?
Może Azor go tarmosił,
urwał ucho, nie przeprosił?
Igła, nitka rączek para.
Naprawimy szkodę zaraz!
O, już sterczą uszka oba.
Teraz nam się miś podoba!
...•*´
¨`*•.¸¦•.¸¦¸.•*´¨`*•.***
Pozdrawiam z sympatią ...Zonia...
(♪♪) Nie zapomniałam o nutce dla Ciebie, masz ochotę - posłuchaj.... >♪♪
♪♪niusia65 napisano 26.05.2012 16:57
nutka_fantazji napisano 26.05.2012 22:45
......Klik ….....pobożne życzenia na wesolo
.
..
.
... Dobry Wieczór .. ......... spokojnej nocy , zwariowanych marzeń sennych z krainy baśni .. ,,, oraz cudnej niedzieli Ci życzę .. 
) ) ...
. . . Nieszczęśliwie zakochany jest jak przedsiębiorca, który wciąż dopłaca do deficytowej imprezy, żeby nie stracić tego, co już zapłacił. … /H.Steinhaus/
ZIELONE ŚWIETA // .. /Ćwierk K./ ............ Niechże dzisiaj mój dom się odmieni, Niechże prysną utrapień uwięzie: Chcę utonąć w pachnącej zieleni, Strojąc ściany w drzew świeże gałęzie. Krok tatarak uniżony stłumi, Dywan piękny, com z boskiej wziął dłoni, Pieśń mi wiosny liść topoli zaszumi, A akacja przyniesie czar woni. Liść mi powie o lasów zadumie, A tatarak o wody lazurze. Kwiat akacji tęsknotę zrozumie, Mówiąc kiedy zakwitną znów róże. Legną ciche na wonnym kobiercu, Rzewność wieje się w pierś niepojęta. Chcę pogodę i radość mieć w sercu, Bo to dzisiaj Zielone są Święta.
Zaprzyjaźnione i polecane chomiki (125)
