zapomniałem
Nie masz jeszcze własnego chomika? Załóż konto
Zeeb
  • Ulubiony
    Ulubiony
  • Wiadomość Wiadomość

Mężczyzna wiesiek 51

widziany: 30.05.2012 06:49

  • pliki muzyczne
    1752
  • pliki wideo
    1099
  • obrazy
    9643
  • dokumenty
    1168

14785 plików
318,77 GB

Ukryj opis

Zdobądź nagrody pieniężne i rzeczowe lub dodatkowy transfer Chomikuj.pl

Zgłoś się do badań użytkowników!

Chomikuj.pl

Robisz kopie zapasowe?
Ściągnij darmowy program. Niech robi je za Ciebie!
Auto-Backup.pl
  • 59 KB
  • 2 kwi 10 19:40
Składniki:
1 kg udek kurczaka
1 średnia cebula
6 szklanek oleju
2 łyżki oleju
2 lekko roztrzepane białka
mąka ziemniaczana
1 roztarty ząbek czosnku
1 łyżka oleju sezamowego (dowolnie)

Marynata:
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka czystej wódki, winiaku lub brandy
1 łyżeczka bardzo drobno posiekanego świeżego korzenia imbiru lub 1/2 łyżeczki imbiru w proszku
2 łyżeczki cukru

Sos przyprawowy:
1/2 szklanki wywaru l
2 łyżki keczupu
2 łyżeczki przyprawy chilli lub sosu sojowego
sok i skórka starta z 1/2 cytryny
1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
sól do smaku
2 łyżki cukru

Usunąć kostki z mięsa wypłukać, osuszyć. Widelcem nakłuć w kilku miejscach z jednej i drugiej strony, podzielić udka na dwa kawałki. Mięso wymieszać ze składnikami marynaty, wstawić do lodówki na kilka godzin, obracając dwukrotnie. Osączyć, marynatę i odstawić. Składniki sosu przyprawowego wymieszać, dodać marynatę, zamieszać, odstawić. Obraną cebulę przeciąć wzdłuż na pół, pokrajać w poprzek w 1/2 cm plasterki, rozdzielić na pojedyncze listki. 6 szklanek oleju wlać do garnka, rozgrzać na dużym ogniu około 5 min. Tymczasem mięso zanurzyć w białkach, obtoczyć w mące, ułożyć jedną warstwą na talerzu. Sprawdzić temperaturę oleju. Kłaść po kawałku kurczaka w gorący olej, smażyć na jasnozłoty kolor, łyżką cedzakową wybrać usmażone kawałki, przełożyć na cedzak do osączenia, wyłączyć gaz. Metalowym sitkiem zebrać zanieczyszczenia z powierzchni oleju. Olej rozgrzać na dużym ogniu, sprawdzić temperaturę włożyć przesmażone udka, smażyć na ciemnozłoty kolor, przełożyć na cedzak, trzymać w cieple. Cebulę wsypać na gorący olej, lekko mieszając smażyć, aż będzie szklista. Olej z cebulą przelać do metalowego sitka opartego na garnku. Rondel podgrzać na dużym ogniu, wlać 2 łyżki oleju, włożyć czosnek, mieszając smażyć 10 sek. Zamieszać sos przyprawowy, wlać do czosnku, gotować aż zgęstnieje nie przerywając mieszania. Zmniejszyć płomień, wlać łyżkę oleju sezamowego, zamieszać wyłączyć gaz. Udka ułożyć w jedną warstwę na głębokim półmisku, przybrać smażoną cebulą, polać sosem. Podawać natychmiast.
  • 57 KB
  • 2 kwi 10 19:38
Składniki:
1 kg udek kurczaka
2 łyżki wody 2
2 szklanki oleju
ľ szklanki orzeszków ziemnych lub kukurydzy z puszki
4 suszone strączki papryki chilli lub 1-1 1/2 łyżeczki przyprawy chilli
2 roztarte ząbki czosnku
2 plasterki świeżego korzenia imbiru lub 1 łyżeczka imbiru w proszku
1 łyżka czystej wódki
4 małe cebule pokrajane w grube piórka
2 łyżeczki oleju sezamowego (dowolnie)

Przyprawy:
1 białko
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1/2 łyżeczki soli
1 roztarty ząbek czosnku (dowolnie)

Sos przyprawowy:
1 łyżka winnego lub owocowego octu (5%)
1 łyżka cukru
1/4 łyżeczki mąki ziemniaczanej
1 łyżka sosu sojowego

Orzeszki wrzucić na wrzącą wodź, gotować 30 sek, starannie osączyę. Usunąę z udek skórź i kości. Miźso pokrajaę w kostkź o wymiarach 1 1/2 x 2 cm. Miźso wymieszać z 2 łyżkami wody, odstawić na 30 min. Przyprawy połączyć, dodać do mięsa, wymieszać ręką, odstawić na 2 godz., można wstawić do lodówki na noc. Składniki sosu przyprawowego zamieszać, odstawić. Olej wlać do rondla, rozgrzać na dużym ogniu, wsypać orzeszki lub osączoną, osuszoną kukurydzę, smażyć orzeszki przez 30 sek, kukurydzę 15 sek, wybrać metalowym sitkiem, dokładnie osączyć. Olej mocno rozgrzać, wyłączyć gaz, dodać kawałki kurczaka, mieszając trzymać w oleju 30 sek, przelać olej z kurczakiem do cedzaka opartego na garnku, osączyć. Dwie łyżki oleju wlać na gorącą patelnię, rozgrzać na dużym ogniu, dodać przełamane papryczki chilli, zamieszać, dodać czosnek i imbir oraz cebulę, zamieszać, włożyć kurczaka, wlać wódkę, mieszając smażyć 20 sek. Kawałki mięsa przesunąć na bok patelni, wlać zamieszany sos przyprawowy na środek, mieszając doprowadzić do zgęstnienia. Dokładnie wymieszać z kurczakiem, pokropić olejem sezamowym, posypać orzeszkami lub kukurydzą. Podawać natychmiast.
  • 61 KB
  • 2 kwi 10 19:34
Składniki:
Kuchnia chińska
1 kg skrzydełek z kurczaka
2 1/2 szklanki sosu brunatnego
10 małych pieczarek

Skrzydełka podzielić na 2 części. Oczyszczone pieczarki pokrajać na grube plasterki. Sos doprowadzić do wrzenia, dodać skrzydełka i grzyby, zagotować na dużym ogniu, przykryć, zmniejszyć płomień, dusić 1/2 godz. utrzymując mały ogień. Mieszać kilkakrotnie.

Proporcje:
dla 2-4 osób. Podawać na gorąco z sosem i ryżem jako danie główne lub jako przekąskę na zimno bez sosu (dusię bez pieczarek)
  • 52 KB
  • 2 kwi 10 19:32
Składniki:
młoda kaczka (około 2 1/2 kg)
5 szklanek brunatnego sosu
10 płaskich łyżek grubej soli

Kaczkę rozmrozić w lodówce. Usunąć tłuszcz. Odciąć skrzydełka i szyjkę. Wypłukać, osuszyć czystą ściereczką. Natrzeć solą (10 łyżek) z wierzchu i od wewnątrz, pozostawić na noc w lodówce. Dokładnie wypłukać. Duży garnek napełniony 5-6 litrami wody doprowadzić do wrzenia, włożyć ptaka, gotować aż pokażą się szumowiny. Wyjąć, starannie spłukać kaczkę zimną wodą. 5 szklanek sosu wlać do małej brytfanny, zagotować, włożyć kaczkę, doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu, przykryć, zmniejszyć płomień, dusić na małym ogniu 1 1/2 - 1 ľ godz. Obracając 2 - 3 razy. Wyjąć, przestudzić, pokrajać w małe kawałki, podgrzać w sosie. Podawać na gorąco z sosem i ryżem jako danie główne lub na zimno z kilkoma łyżkami sosu na przekąskę.
  • 88 KB
  • 2 kwi 10 19:30
0.5 kurczaka
2 marchewki
pietruszka
jedna cebulka
łyżeczka kucharka lub wegety
trochę groszku z puszki
2 jajka na twardo
Zelatyna
sok z polowy cytryny

kurczaka oczyścić włożyć do garnka zalać wodą dodać wegete
włożyć marchewki pietruszkę i cebulkę przypieczoną nad ogniem, doprawić solą i ugotować do miękkości

wyjąc wszystko z rosołu wystudzić...
jedną dużą lub dwie mniejsze miseczki wyłożyć pokrojonym jajkiem
marchewką pokrojoną w kostkę i groszkiem na to włożyć pokrojone mięso z kurczaka
i jeszcze można posypać groszkiem
Rosół przecedzić przez geste sito , podgrzać i dodać żelatynę według proporcji podanych na opakowaniu i sok z cytryny
doprawić do smaku solą i pieprzem
zalać roztworem przygotowane w miseczce mięso z warzywami..
wystudzić i odstawić do stężenia....

wyjąć galaretkę na liście salaty , udekorować listkami pietruszki
  • 85 KB
  • 2 kwi 10 19:27
Pulpety

30 dkg mięsa mielonego indyczego
2 łyżki bułki tartej
1 jajko
szczypiorek
sól
pieprz ziołowy
łyżeczka warzywka lub wegety

Mięso wyrobić z jajkiem i przyprawami.
Zrobić kulki wielkości pyz

Bulion
rosół ok 1.5 szkl lub bulion z kostki.

Bulion zagotować i włożyć pulpety, i gotować je na wolnym ogniu ok 10 min .. wyjąć.

Do tego samego bulionu dodać 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego .. 3-4 łyżeczki mąki rozprowadzić w 0,5 szkl wody i dodać do sosu ciągle mieszając do zagęszczenia..

Pulpety i sos podawać z makaronem lub ryżem na sypko.. i dowolną sałatką
  • 84 KB
  • 2 kwi 10 19:25
1 udko bez skórki
ugotowane w bulionie z dodatkiem soli, pieprzu, marchewki i cebulki

Sos szpinakowy

10 dkg mrożonego szpinaku
0,5 szkl, mleka
sól
pieprz ziołowy
2 łyżeczki mąki

Szpinak włożyć do garnuszka, podlać mlekiem
i zagotować, doprawić solą i pieprzem.
w małej ilości mleka rozrobić mąkę i podprawić sos

Podawać z ziemniakami z wody, mogą być młode
  • 69 KB
  • 2 kwi 10 19:23
1 saszetka ryżu
ugotowana w osolonej wodzie

Pierś kurczaka
marchewka
pietruszka
kawałeczek selera
kawałeczek pora
lub gotowa mieszanka warzywna bez kapusty i fasolki
0,5 kostki rosołowej
1 łyżeczka koncentratu
1 łyżka mąki

pierś podlać wodą , dodać kostkę i warzywa. ugotować na wolnym ogniu. dodać koncentrat i rozrobioną w wodzie mąkę..
  • 94 KB
  • 2 kwi 10 19:22
1 pierś
1 marchewka
1 pietruszka
1/4 cebuli
sól
1 łyżka mąki

makaron - najlepiej kokardki

pierś zalać wodą dodać pokrojone warzywa i gotować do miękkości
doprawić solą , na koniec zagęścić sos mąką

makaron ugotować w osolonym wrzątku .. podawać świeże .
  • 117 KB
  • 2 kwi 10 19:20
Ladny kurczak ok 1,5 kg

przyprawy na marynatę
1 łyzeczka soli..
pieprz
oliwa ok 1/3 szkl
sok 1 z cytryny
papryka słodka mielona
2 łyzeczki miodu
trochę przyprawy do kurczaka kamis

wymieszać skladniki i natrzec kurczaka z kazdej strony
resztą oblać go w naczyniu i zostawić na kilka godzin

piec ok 1.5 godz w temp 160-175°C
polewać kilkakrotnie
  • Pobierz folder
  • Aby móc przechomikować folder musisz być zalogowanyZachomikuj folder
  • dokumenty
    0
  • obrazy
    10
  • pliki wideo
    0
  • pliki muzyczne
    0

10 plików
0,75 MB

niusia65

niusia65 napisano 26.05.2012 16:57

zgłoś do usunięcia
♥ PIWONIE ♥
Darmowy hosting zdjęć
Słodką mają woń - piwonie. Piękną noszą szatę - piwonie. Puszą się w słońcu - piwonie. Chwili zawierzają - piwonie; Powabem płatków kuszą żuczki, gdyż delikatne są to dla nich kołderki... Cudowne są w pąkach i wazonie kwiaty, które kocham za piwoniowe powaby... /Aleksandra Baltissen/
Weekendu zauroczonego zapachem pięknych piwonii życzy... Ania
nutka_fantazji

nutka_fantazji napisano 26.05.2012 22:45

zgłoś do usunięcia
......Klik ….....pobożne życzenia na wesolo .
..

... Dobry Wieczór .. ......... spokojnej nocy , zwariowanych marzeń sennych z krainy baśni .. ,,, oraz cudnej niedzieli Ci życzę .. ) ) ...

. . . Nieszczęśliwie zakochany jest jak przedsiębiorca, który wciąż dopłaca do deficytowej imprezy, żeby nie stracić tego, co już zapłacił. … /H.Steinhaus/

ZIELONE ŚWIETA // .. /Ćwierk K./ ............ Niechże dzisiaj mój dom się odmieni, Niechże prysną utrapień uwięzie: Chcę utonąć w pachnącej zieleni, Strojąc ściany w drzew świeże gałęzie. Krok tatarak uniżony stłumi, Dywan piękny, com z boskiej wziął dłoni, Pieśń mi wiosny liść topoli zaszumi, A akacja przyniesie czar woni. Liść mi powie o lasów zadumie, A tatarak o wody lazurze. Kwiat akacji tęsknotę zrozumie, Mówiąc kiedy zakwitną znów róże. Legną ciche na wonnym kobiercu, Rzewność wieje się w pierś niepojęta. Chcę pogodę i radość mieć w sercu, Bo to dzisiaj Zielone są Święta.

obrazek

terry60

terry60 napisano 30.05.2012 11:01

zgłoś do usunięcia

※※ WITAM MILUTKO ※※

>

obrazek

큐… Danuta Wawiłow – Szybko - Szybko, zbudź się, szybko, wstawaj! Szybko, szybko, stygnie kawa! Szybko, zęby myj i ręce! Szybko, światło gaś w łazience! Szybko, tata na nas czeka! Szybko, tramwaj nam ucieka! Szybko, szybko, bez hałasu! Szybko, szybko, nie ma czasu! Na nic nigdy nie ma czasu? A ja chciałbym przez kałuże iść godzinę albo dłużej, trzy godziny lizać lody, gapić się na samochody i na deszcz, co leci z góry, i na żaby, i na chmury, cały dzień się w wannie chlapać i motyle żółte łapać albo z błota lepić kule i nie spieszyć się w ogóle... Chciałbym wszystko robić wolno, ale mi nie wolno? ♈♈ CIEPLUTKO POZDRAWIAM I BUZIACZKI ZOSTAWIAM... TERESA...

gagare

gagare napisano 30.05.2012 16:16

zgłoś do usunięcia
•••••••• WITAJ •••••••••••••• ================================== obrazek "=====Najlepszym filmem na świecie jest nasze życie.===== Jest w nim akcja, dramat, horror, komedia, romantyzm ====Tylko, że nikt nie chce nam dać za to OSCARA"===== === POZDRAWIAM ====
zuzia99

zuzia99 napisano 30.05.2012 20:49

zgłoś do usunięcia
”Dzieci w oczach noszą chabry ... I powagę troglodyty. ... Dzieci w oczach noszą prawdę, ... Noszą białe, spełzłe mity. ... Dzieci mają rączki kociąt, ... Brodzą po kolana w śnie. ... Odpływają okrętami, ... Odpływają pod żaglami ... Każdym liściem w jasny dzień. ... Po błękitnych brodzą grzechach, ... Po zielonych brzegach brodzą, ... Okrętami z łup orzecha ... Na bieguny snów odchodzą. ... Na kolebkach białych pieśni ... Złote kule niebem tocząc. ... Dzieci noszą w oczach chabry, ... Dzieci Boga noszą w oczach.” .... KRZYSZTOF KAMIL BACZYŃSKI - Poemat o Chrystusie dziecięcym (fragmenty) .................................. obrazek .................................... ... pozdrawiam cieplutko ... ... życzę cudnego wieczoru, słodkich snów i dużo słoneczka na nadchodzące dni ... ... buziaczki-uśmiechaczki ślę ... ... Zuzia. ......... ps. ... już wkrótce Dzień Dziecka ... a że dziećmi jesteśmy wszyscy, więc wszystkim ... i tym najmłodszym i tym ‘nieco’ starszym ... dużo radości i ciągle nowych marzeń do spełnienia ....
niusia65

niusia65 napisano 31.05.2012 19:17

zgłoś do usunięcia
A dzieci śpiewają ...
Darmowy hosting zdjęć
Jadą, jadą dzieci drogą, siostrzyczka i brat, i nadziwić się nie mogą, jaki piękny świat.
Tu się kryje biała chata, tu słomiany dach, przy niej wierzba rosochata, a w konopiach strach.
Od łąk mokrych bocian leci, żabkę w dziobie ma. Bociuś, bociuś! krzyczą dzieci, a on Kla, kla, kla.
Z okazji Dnia Dziecka dla wszystkich „chomiczkowych” dzieci i wnuków dużo słodyczy życzy...Ania

Musisz się zalogować by móc dodawać nowe wiadomości do tego Chomika.

Zaprzyjaźnione i polecane chomiki (125)Zaprzyjaźnione i polecane chomiki (125)
Zgłoś jeśli naruszono regulamin